Zi 字媒體

每一個內分泌專家都會告訴病人：糖尿病一定要多吃蔬菜。但是，吃哪種蔬菜對血糖控制好呢？不用迷茫，今天，流小健（微信號liujiankeji01）給大家介紹一種對糖尿病有好處的蔬菜，可以每天吃，堅持吃，不僅可以控制血糖，還能夠修復胰島細胞，預防糖尿病併發症。這種蔬菜就是家家戶戶都有的海帶。現代研究表明，海帶含胡蘿蔔素、B族維生素以及鈣、鐵等人體必需的營養素；海帶含有多種具有藥理作用的功能因子如海帶澱粉（褐藻澱粉）、藻氨酸（褐藻氨酸）、昆布多糖、藻膠素、岩藻多糖、昆布氨酸等。隨著科學研究的深入，人們發現，海帶具有廣泛的藥理活性。修復胰島細胞海帶中的海帶多糖能使人體內的糖耐量得到改善，不但能降低血糖，而且對胰島細胞有保護作用，能夠修復受損的胰島細胞，使之正常發揮作用。控制血糖穩定海帶中的岩藻多糖是很好的食物纖維，糖尿病患者吃海帶，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，這樣即使胰島素分泌量減少，血糖含量也不會上升，從而達到治療糖尿病的目的。防治糖尿病併發症海帶中含有的昆布氨酸是一種特殊氨基酸，具有降低血壓的功效，有助於預防高血壓和腦溢血。海帶中的硫酸多糖能吸收血管中的膽固醇，將其排出體外，使血液中的膽固醇含量保持正常，從而降低糖尿病併發症的風險。肥胖人群多吃海帶，既能減少飢餓感，又可以從海帶中吸收多種氨基酸和無機鹽，從而起到飽腹作用，達到減肥效果。除了適合糖尿病患者，海帶還有很多其他的功效，比如海帶能夠預防缺碘性甲狀腺腫，抗腫瘤、抗凝血、降血壓、降血脂、抗輻射、提高免疫力等，適合於各類人群，是一種適合家居養生的好蔬菜。飲食是糖尿病治療中非常重要的一個環節，吃好了有時候會比吃藥更有效果。添加流小健（微信號liujiankeji01）,根據您的身體情況定製合理的飲食調理方案，過健康美滿人生。