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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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夏日無病三分虛,於是一到秋天很多人都會選擇進補。現在生活條件好了,進補也不需要太過興師動眾,枸杞是多數人比較青睞的。可以煲湯、做菜時放一些作為搭配,也可以直接用來泡茶喝。那麼,食用枸杞具體對人體有哪些好處呢?1、枸杞中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分,有促進和調節免疫功能、保肝護腎、抗衰老三大功效。2、枸杞多糖是枸杞中最重要的成分之一,能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力,對人體具有改善新陳代謝、調節內分泌、促進蛋白合成、加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復,抑制膽固醇和甘油三酯的功能,並且對肝臟的脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用。3、枸杞含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、維生素B、維生素C以及鈣、鐵等有益眼睛的必需營養,有良好的明目作用。4、此外,枸杞中還含有β一胡蘿蔔素、葉黃素等,具有防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用。其實枸杞除了上文提到的吃法,還可以直接生吃,能最大限度的吸收枸杞中的營養成分。將20—30粒枸杞用溫水浸泡后嚼食即可,既能清潔又能起到軟化作用。不過,任何事物都有其兩面性,也正因為枸杞的溫補效果,下面這6類人是不適合食用枸杞的。1、感冒發燒的人2、容易上火的人3、有炎症的人4、腹瀉的人5、脾氣急躁易怒的人6、患有高血壓的人本文為作者原創,未經授權不得轉載

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