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2017-07-25T20:27:27+00:00
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越繁華,越虛假,慾望少了,內心也就靜了。田園牧歌2017年春分剛過,北京延慶長城腳下一座小院中,烤架上的麵包,正如春日破土而出的嫩芽,一點點萌發變大,麵包的香味混合著綠植的清冽,讓人垂涎迷醉。屋子裡,熊叔、熊嬸正各自手握一杯茶,靜靜欣賞窗外的景物。窗外細碎的春光傾灑在萌芽不久的草木間,輕撫著挨過冬季盛放的小花。樸實的紅磚、綠瓦、碎石路,隔斷了城市的喧囂,任城中燈紅酒綠,這裡雲淡風輕,分外安詳。說起這座小院的主人,正是64歲的熊叔和62歲的熊嫂,兩人先前都曾在央視工作,熊叔做一檔古典音樂節目,熊嬸則是資深製片人,幹了40多年,最後在我們熟悉的《百家講壇》退休。在紛繁嘈雜的城市中待了幾十年,見慣了各種利欲熏心、爾虞我詐,慢慢才悟得唯有清心寡欲、平淡如水才是生活最本真的內涵。「擁有的越多,就失去越多,追逐的越狠,就越會迷失自我。」於是過最簡單純樸生活的這一想法慢慢爬上他們的心窩,退休后的熊叔熊嫂,本就不愛交際,這下更是有充足的時光打理自己夢想的田園生活。小院十多年前便已有了,那時工作繁忙的他們,想給心尋一處安放的花園,於是十多年修修剪剪,精心打理,才有了現在這處僻靜之地。空閑時,做點家常小菜,種點花草蔬果,讀書品茗,聽幾曲古典音樂。地理位置欠佳,卻收穫了難得的清凈。小院不大,卻足以安放田園牧歌的雅樂。熊嬸喜歡花,庭院中就隨意撒些花籽,春風一過,五彩繽紛,滿院飄香。熊叔也不閑著,他怕熊嬸侍弄花草累,便幫忙一同澆水,一起修剪,遠離了城市的煙火,安居在自己的小院,自然的生活,純凈、簡單、怡悅。春季綠意初萌,夏季花紅柳綠,秋季層林盡染,冬季地覆白雪。任時光靜靜流淌,日子一天天滑過,看似無意義的「虛度」生活,心卻被其人其景暖暖地充實著。每一天都屬於你自己,快樂、悲傷就看你怎麼活,或許這樣簡單快樂的生活太過迷人,即便遠離都市,熊叔熊嬸還是被越來越多的人知道。而更讓老倆口聲名大噪的,卻是他們自己烘焙的麵包,北京麵包愛好者的圈子甚至還有不少外國人,都聞到了小院散發出的法式麵包清香。周末或者小長假,經常有人專程驅車幾小時,只為吃一口熊叔熊嬸做的麵包。而說起做麵包,時光還要倒流回5年前,那時尚未退休的兩口子,憑著一股子熱愛,開始學做甜點。師父正是自己的兒子,彼時兒子從法國藍帶廚藝學院帶著法式西點藍帶勳章載譽歸來。家裡不大的客廳,瞬間變成了麵包製作坊,各種新奇的廚具,一面大大的操作台,型號各異的烤箱把家中塞得滿滿當當,而屋子的各個角落則飄滿陣陣甜香。烘焙只為樂趣,不為盈利,但越是這樣不經意的嘗試,卻愈能抓住麵包的靈魂,吃過的人都說,這麵包一口咬下去能讓人咂么出幸福的滋味。有人請教熊叔做麵包的秘訣,熊叔真誠地回答道,真沒什麼秘訣,用心,肯花時間,僅此而已。真要說什麼不同,那就是有一顆樂觀、熱愛生活的心,時時能把各種困難化作樂趣。比如麵包一周只做一次,一次卻要耗費三次天時間,幾十公斤的麵粉搬來搬去,對老倆口的體力是個極大的考驗,「從搬麵粉到最終麵包出爐,需要無數次的彎腰,搬動,我們就那麼點體力,不過我們喜歡,就當有氧運動了。」即便如此勞累,熊叔熊嬸還是堅持純手工,用機器,味兒就不對了。「鬼點子」多的熊叔還突發奇想,給麵包放古典音樂聽,說來也奇怪,聽著不同樂曲長大的麵包,味道竟不盡相同。或許是每一顆麥,每一粒面,在聽音樂的過程中,感受到了旋律的躍動。歲月流轉更迭,不知不覺間熊叔熊嬸已相伴走過30餘年。從青絲到白頭,甜蜜的時光早已悄然在平凡的生活中,紮根發芽,枝繁葉茂。這麼多年兩人相互理解,相互扶持,幾乎沒吵過架,紅過臉,天氣好的時候,兩人就暫時放下麵包,相伴出門旅行。田園牧歌,陶醉於花香美食,還有說走就走的旅行,這讓不少年輕人都羨慕不已。現代人普遍心浮氣躁,生活中充斥著各種耀眼的虛假,如果能過濾掉那些慾望,真正地追尋內心的想法,怎麼會拿「沒時間、不可能」搪塞遮蔽自己想要的日子呢?越繁華,越虛假。循著四季的律動,自然能在喧囂的世界中,找到一份從容優雅。內心不亂,便不會被外界左右。慾望少了,你就會獲得內心的平靜。圖片源於網路,版權歸原作者所有

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