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邵明第一次見到寧子的時候，就覺得這個女孩特別有意思。那時寧子坐在沙發上，啃著蘋果，蘋果皮被她啃得滿地都是。邵明莞爾一笑，心想：天底下竟然有這麼懶的女孩，連蘋果皮都不削。 或許這是緣分吧，他們就這樣相識了。後來他們戀愛了，約會時邵明遞給寧子一個蘋果，寧子接過之後仍然啃著蘋果皮，這時邵明才知道原來寧子根本不會削蘋果皮。 邵明拿著蘋果專心地削著，他削的蘋果皮特別薄，而且中途不會斷，削完皮之後還把蘋果核去掉了。寧子吃著蘋果，吃著吃著就笑了，因為她嘗到了愛情的味道。 幾個月之後他們結婚了，婚後邵明依然寵著寧子，不讓她做家務，也不用她做飯。寧子喜歡寫作，邵明就在旁邊鼓勵她。每天晚上，寧子寫文章的時候，邵明都會坐在一旁為她削一個蘋果。 寧子的寫作之路一直不太順暢，她的作品大都石沉大海，只有少數命中，每個月的稿費還不夠蘋果錢。 這時寧子的生命中出現了一個叫大軍的男人。是一家知名雜誌社的主編，對於寧子來說，他就是長著慧眼的伯樂。 在之後的交往中，寧子被大軍的博學所吸引，在想想自己的丈夫，除了會削蘋果之外，真的很平庸。她忽然覺得，她的婚姻太無趣了。 於是，那天晚上寧子坐在電腦前，一個字也沒寫，幾次話到嘴邊又咽了回去，邵明看出來寧子有心事，沉默之後，寧子冷冷地說：「我們離婚吧，我覺得我們根本不適合在一起。」聞言，邵明沒說話，只是他手中正削著的蘋果皮斷了，而且一不留神削到了手，血順著手指流下來，他感到心痛，可仍然把那個削好的蘋果放在了電腦桌上。 就這樣他們離婚了，離婚後，寧子覺得很輕鬆，但沒過多久她就發現大軍和很多女人都走得很近，寧子以為自己會很洒脫，可是她做不到，她終究不能割捨一個女人對感情的完美渴望。此後的每一天，寧子都都在煎熬中度過。 最終寧子和大軍分手了。兩年後寧子與邵明在街上不期而遇，他發現他身邊跟著一個氣質優雅的女人，四目相對，彼此都怔了一下。 邵明問：「你還好嗎？」寧子回答說：「挺好的。」邵明仍然憨厚地笑著：「哦，對了，忘了給你介紹了，這是我的未婚妻，過些天我們就結婚了。」 寧子苦笑著說：「恭喜恭喜。」但腦子裡卻是一片空白。 那天晚上寧子失眠了，想起從前邵明給她削蘋果的情景，眼淚無聲的滑落。自從他們離婚之後，寧子就再也沒吃過蘋果，因為每次拿起蘋果，腦中將便會浮現他的身影。 午夜，寧子索性爬了起來，拿起一個蘋果，學著邵明的樣子削蘋果皮，她覺得很難。這一刻，寧子終於明白什麼是愛情，可邵明卻不再是為她削蘋果的那個男人了。