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  秋天到了，看見自己的頭髮一把把掉，  真是擔心自己是不是會變禿。  雖然情況不會那麼嚴重，但是脫髮還是能反映出身體的一些問題。對於脫髮，可以進行一些食療。脫髮吃什麼可以防治？注意補充植物蛋白和鐵！  防治脫髮，首先是需要保持每天攝入的食物量，一般健康成年人每日糧食的攝入量應該保持在400克左右，最少不能低於300克。即使在減肥期間也不能不吃主食。  補充鐵質  經常脫髮的人體內往往缺鐵。黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等食物富含鐵質，男性不妨多吃。  補充植物蛋白  如果你的頭髮乾枯，發梢裂開，那麼可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品，幫助補充植物蛋白。  多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果  脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，體力和精神過度疲勞，或者長期食用過多的純糖類和脂肪類食物，都會讓體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。  補充碘質  頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。因為，可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。  補充維生素E  維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。  小健注意  此外，對於脫髮比較嚴重的人來說，可以適當攝入一些能夠益腎、養血、生髮的食物，如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對防治脫髮將會大有裨益。