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在這樣一個炎熱的夏天，人出汗一般都很多，需要補充許多水分，黃瓜含水量達到百分之九十五，有助補充人體水分，也是營養專家餐桌上的常客，很適合結合，記得小時候經常吃那種淡綠色皮的黃瓜，特別好吃。黃瓜的作用；1、含水量高，基本是含水量最好的食物，可以補充人體水分。2、黃瓜含有豐富的維生素，建議洗乾淨連皮一起吃，那樣補充的維生素更多。3、含有鉀等豐富的礦物質元素，對皮膚健康有幫助哦、4、含有膳食纖維可以防止便秘，有利於減肥。5、黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，可以預防糖尿病，改善糖尿病，調節血壓。6、黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新。7、黃瓜中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。8、含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。9、黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。黃瓜對身體作用特別大，可以敷臉，可以生吃，熟吃，還可以用鹽腌制，用糖，醋冷藏吃。你對黃瓜是不是有點愛不釋手了呢。更多健康養生知識關注微信公眾號：健康學知識