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簡單的食材，美味的異國風味。By 娟兒的生活用料肉餡（牛肉，豬肉都行） 100克蕃茄 2個大的洋蔥 1個蒜 半朵口蘑或香菇（可選，一般不需要） 4朵意式綜合香料+羅勒（超市有售） 少許鹽 一撮醬油 少許澱粉 2勺做法步驟1、準備材料：都切沫，我是用料理機打的 。2、少許油炒肉沫，加鹽，生抽醬油，胡椒粉或五香粉少許（讓肉入味，不加五香粉也行）3、炒至肉變色后加入香菇炒出香味。盛出。4、鍋里放油炒香洋蔥和蒜沫，加入意式香草料，鹽，生抽。適當咸些，因為加入麵條后就不再加鹽了。5、加入蕃茄糊翻炒后加入炒過的肉和香菇沫。6、煮至有點濃稠后加入少許澱粉水至濃稠。7、煮好的意麵拌入醬中即可。8、開吃吧。小貼士所有的食材都很家常，香草料可以在超市調料區買，也不貴。國外是用牛肉，其實我覺得牛肉，豬肉都可以。家裡有什麼就用什麼。味道一樣很好。其實這個核心是意式香草。如果超市沒有，網上也有。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。