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每周六早上7點多，在上海岳陽醫院名醫特診部二樓1號診室，總能看到一位滿頭銀髮的老醫生面帶笑容，舉止優雅，頗有上海灘名媛風範。老醫生叫朱南孫，已經96歲，但頭髮卻依然濃黑。行醫75年了，但看著像才60歲，閑不住的她如今仍堅持一周出診兩次。▲朱南孫朱南孫，生於1921年，首批全國名老中醫，上海中醫藥大學附屬岳陽醫院教授、上海中醫藥大學終身教授。2017年6月被國家衛計委、人社部、國家中醫藥管理局聯合授予「第三屆國醫大師」稱號。可以說「身無病痛、健康長壽」是每個人的期望，年過九旬的朱南孫教授，面色紅潤，頭髮濃密，思維敏捷，說話中氣十足，幾十年沒生過病。根據公開報道，總結出朱南孫的養生8句話！1. 從不吃營養品，但一碗湯卻喝了70年！朱教授認為，「世上沒有長生不老的靈丹妙藥。不過，養生是一門學問」，朱教授雖不推崇葯補養生，但卻一直保持著每天喝一碗湯——西洋參湯。朱教授堅持每天喝西洋參湯，原因在於，西洋參性平，四季都適合，有滋陰補氣之效；而枸杞子補血、明目。做法：取枸杞子15克，西洋參6克，隔夜煮好（兩天的量）。早上起來溫一下就可以吃了，也可以當茶喝，脾虛的人放兩三顆紅棗。由於長期從事婦科，對於女性皮膚暗淡、色斑暗沉的問題，朱教授非常拿手，她推薦「三豆飲」。做法：用綠豆、赤豆、黑豆各20克，加生甘草6克，煎湯代茶喝，還可將煮爛的豆子揀出食用，可以利水消腫、補充營養。2. 從不吃煎炸食物，任何葯補都不如食補！與葯補相比，朱教授更傾向於食補。如氣血虛的人可以多吃些當歸羊肉湯，脾弱的人也可以吃點山藥。只要對症，並持之以恆，把腸胃調理好，長壽並不是難事。朱教授表示，自己吃東西比較清淡，油煎、炸等容易上火的亢陽食品從來不吃。除此之外，她並沒什麼忌口，但對自己喜歡的食物，卻也能要求自己做到不多吃。3. 每天一個動作，96歲頭髮依然濃黑茂密！朱教授雖然96歲高齡了，但頭髮量非常的多，而且相對於同齡老人，朱教授的白髮量並不是很多。很多人見到朱教授第一面都會問，您是怎麼保持90多歲頭髮依然濃黑？朱教授介紹，中醫講「發為血之餘」，我自己每天早上醒來，都會用手按摩梳理頭皮，促進頭部供血，這樣一整天的精神都會比較好。頭是五官和中樞神經所在，頭皮上有很多穴位，像上星、百會、腦戶、前頂、玉枕等，用手指按摩這些穴位，能加強對頭皮的按摩，雖不像針灸那樣強烈，但同樣能夠通經活絡，改善頭部血液循環，長期堅持能起到防治頭痛、失眠、明目、防止頭髮脫落和變白的保健作用。做法：兩手手指半彎曲，用5個手指的指尖由前向後梳撓頭皮。先梳頭皮中線附近，依次向左右兩側及耳朵上方頭皮移動，大約移動兩次便可將整個頭部梳理一遍，可做4-6遍。4. 不坐電梯爬樓梯，幾十年血壓一直正常！上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院的特診部，曾是上海灘第一座帶電梯的花園洋房。但每次看診，朱南孫教授都會選擇爬樓，放著電梯不坐。 精力充沛的她常被人說：「看起來才60多歲。」朱南孫祖父是民國時期著名醫生朱南山，父親是新中國醫學院的院長，作為朱家千金長女，她拒絕家人用汽車接送，小時候嘴喜歡腳蹬旱冰鞋。工作以後，無法穿旱冰鞋上班，但是爬樓梯這個習慣堅持了幾十年，如今朱南孫教授不但身材苗條，而且血壓正常，全無病痛。5. 每天睡前熱水泡腳，20分鐘就能降壓！談到中老年人嘴關心的降壓問題，朱南孫教授說：「我血壓這麼多年都正常，倘若白天勞累，或者有什麼心事，為不影響睡眠質量，我就在睡前泡腳，水溫比平時高一些（就是普通的熱水），泡上15～20分鐘，讓血壓降下來。泡上20分鐘就能起到降壓的作用。6. 想得開放得下，疾病自然走，長壽自然來！朱南孫教授的丈夫1958年被錯誤打成右派，被下放到福建接受勞動教養。在過苦日子的那段時間，她一人養活了一家人。憑著堅強的心態戰勝了巨大的困難，回憶起那個年代，朱南孫教授感慨到：「（每個人都有苦難的時候）無論遇到多麼險惡的環境都要能正確對待，自我排解。養生首先要養心，養心就是要想得開，放得下。所以才得以活得長壽。 」「快樂的事情記住，不快樂的事情都忘掉」。遇事不怒，想得開，放得下，始終保持心情的平和。過喜傷心，過怒傷肝，憂傷脾，悲傷肺，驚恐傷腎，養生的關鍵是要開開心心。俗話說，「冷在三九，熱在中伏」，意思是一年中最熱的日子屬「三伏」，「三伏」中又以「中伏」最熱。2017年的「中伏」已經來了。中伏最突出的特點是「熱」，而且是「濕熱」，「桑拿」天氣讓人難以喘息，彷彿置身於一個大蒸籠。加上夏季陽氣上升，很多人會出現心火旺盛，從而導致一系列上火癥狀。《黃帝內經●素問》里說：「陽者衛外而為固也」。意思是指人體有抵禦外邪的能力，這種能力就是陽氣。萬病皆損於陽氣，要想健康長壽，先要把的陽氣補足。方法很簡單，就是每天早上吃三片醋泡生薑。「中伏」是人體陽氣最旺盛的時候，此時補充陽氣是最佳時節。人體也要與自然界陽氣相應，順其升發之性「動而向外」。日常保健吃薑，一定要在早飯時吃，所謂「早吃薑，補藥湯」。醋泡姜是收斂的，於是原本辛散的姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。醋泡姜是酸的，酸味走肝經，這時姜的升發功能容易入到肝里，收中有發，能提升肝陽之氣。吃一點醋泡薑片，既昇陽氣，又疏發肝氣。而且還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上，一點不浪費。姜最擅宣發陽明經的陽氣早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。要是你早晨起來腦子不清醒，昏昏沉沉的，一兩片姜馬上就能讓你神清氣爽。三、姜入冷盤防病、抗衰老、護腸胃「姜能通神明，去穢惡，幫不撤。」南宋朱熹說的是「姜」就是生薑。孔子一年四季不離姜，曰「不撤姜食，不多食」。大家往往記住了孔子不撤姜食。生薑是一種非常有效的抗氧化劑，可以抑制體內過氧化脂質的產生，起到延緩細胞衰老的作用，抑菌護腸胃的效果也很好。除了醋泡生薑，在拌冷盤時加點薑末或薑絲。不僅驅除人體內的寒氣，並且還有一定的抑菌作用，有助預防食源性疾病。食材：醋一瓶、子姜若干、鹽、白糖、還要準備一個大罐子具體步驟1、洗姜、切薄片子姜買回來后洗凈、晾乾；大罐子提前洗乾淨、用開水燙過、晾乾；再將子姜切成薄片。2、燙姜防變質燒一鍋開水，將切好的子姜放進去快速撈出，過一下水。這一步是防止子姜在腌制的過程中變質。3、加糖、鹽拌姜撈出的子姜晾乾，然後加適量鹽拌勻，再加糖拌勻，糖的分量要比鹽多4倍，這樣腌出的姜香味會更濃郁。4、醋泡姜最後放入罐子里，倒入醋，醋覆蓋2/3的姜就可以了，因為姜在腌制幾天後會出一些水，最終會覆蓋住全部的姜。「朝」含三片姜，不用開藥方，尤其適合中老年朋友，夏季養生奇效，給身邊的朋友們看看哦！小編有話說上海古玩鑒定交易中心是古玩收藏圈內最大最權威的交流平台和資源共享平台，上百萬古玩收藏愛好者的聚集地！廣大古玩收藏愛好者學習、分享和交流古玩真知灼見的家園。了解古玩收藏實時資訊，去偽存真，傳承中華文化，保真交易，打造古玩交易保真品牌。諮詢合作加微信18016388508，讓天下沒有難做的收藏 ·來閱讀此文