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大家好~我是肉肉廚！今天和大家分享一道家常菜--糖醋土豆。土豆（馬鈴薯）營養非常豐富，是天然的減肥食材。它同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。並且它還有抗衰老，和胃健脾的效用。非常值得推薦。推薦美食：糖醋土豆【食材介紹】：土豆2個 料酒10克 生抽20克 白糖30克 陳醋40克 水50克 芝麻5克 一鍋熱油。滾刀切土豆，泡水備用。醬料調製：一湯匙料酒，兩湯匙生抽，三湯匙白糖，四湯匙陳醋，五湯匙涼開水。攪拌均勻。起熱油鍋，放入土豆塊。炸至表面金黃就可以撈出瀝干油（由於我這個油之前用過，有一些油渣，所以炸出來的土豆有黑點）。熱鍋炒香芝麻，炒香后鏟起備用。起乾淨鍋，倒入剛才調好的醬汁，煮開。倒入炸過的土豆，中火燜煮。最後大火收汁。撒上芝麻，就可以出鍋啦！今天和大家分享的糖醋土豆就完成啦~~您學會了嗎？大家好，我是肉肉廚，每天我會更新各種菜色，有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號：yangjingXXY 大家可以溝通交流，謝謝大家的支持~本文為作者原創，未經授權不得轉載