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秋冬是腦血管疾病的高發季節。人體受寒冷刺激后很容易引發腦出血或者腦血栓形成。這兩者都屬於嚴重的腦部中風。腦出血：出血性腦中風腦出血(腦溢血)：是指非外傷性腦實質內血管破裂引起的出血。最常見的病因是高血壓、腦動脈硬化、顱內血管畸形等，常因用力、情緒激動等因素誘發，故大多在活動中突然發病。臨床表現：腦出血發病十分迅速，它起病急驟、病情兇險、死亡率非常高，但只要闖過難關，後遺症相對較輕。腦血栓：缺血性腦中風腦血栓：在腦動脈粥樣硬化和斑塊形成的基礎上，血液的有形成分附著在動脈的內膜形成血栓。血栓堵塞血管，造成腦細胞缺血缺氧死亡。動脈硬化、血液黏稠度高，是其高危因素。臨床表現：一般起病較緩慢，從發病到病情發展到高峰，多需數十小時至數天。這種病常在睡眠中或安靜休息時發生。一些病人往往睡前沒有任何先兆癥狀，早晨醒來時發現偏癱或失語。死亡率低，但多會留下後遺症。癥狀一、頭暈、頭痛尤其是忽然間感到眩暈，周圍物件都在旋轉，幾秒鐘后便恢復常態。而頭痛與平時的不同，程度加重或由間斷性變成了持續性，是一種難以忍受的局限性頭痛。癥狀二、手指麻木手指麻木，突然感到一側面部或手腳麻木，有的為舌麻、唇麻，出現「嘴斜眼歪」的預兆。還有患者會出現肢體無力，不受支配，走路時一隻腳拖地甚至不能站立行走等。癥狀三、吐字不清暫時性吐字不清或講話不靈。主要是因為腦動脈供血不足，影響了大腦皮層的語言中樞所致。癥狀四、視覺異常雙眼突感一時看不清眼前出現的事物，但往往數秒鐘后可以恢復，這是因為大腦內血流量減少，微小血栓通過視網膜動脈引起的，眼動脈是頸動脈的第一條分支，對頸動脈的缺血最為敏感。癥狀五、精神萎靡整天昏昏欲睡，處於嗜睡狀態，會頻繁打哈欠，這是因為腦組織呈缺血缺氧狀態的緣故，有研究發現，70%的腦卒中患者在發病前5~10天內有頻繁打哈欠的異常表現。癥狀六、血壓異常波動如果血壓突然持續升高到200/120mmHg以上，是發生腦出血的先兆；如果血壓突然降至80/50mmHg以下，是腦血栓形成的先兆。除了以上常見癥狀外，還有患者伴隨出虛汗、低熱、胸悶、心悸、嘔吐等癥狀，這是植物神經功能障礙的表現。還有患者會在早期出現喝水或進食時嗆咳的現象，這是因為腦缺血引起吞咽神經核受損，導致咽部感覺喪失，致使食物或水誤入氣管所致。還有些老年人鼻子出血癥狀，這是因為鼻黏膜多已發生形態和機能變化，鼻腔的毛細血管擴張，脆性增加，在血壓升高或腦內血管未破裂前先發生破裂所致。特別提醒：患有高血壓和動脈硬化的老年人，如果發生數次鼻出血，而且出血量較大，再加上眼底出血、血尿的話，有可能在1~6個月內發生出血性腦卒中。目前認為，預防是最好的措施，尤其高血壓患者，日常需要做到以下幾點：一：低鹽飲食高血壓患者把食鹽控制在6g以內。研究發現，平均食鹽沒增加1g，收縮壓就會增加2mmHg，舒張壓就會增加1.7mmHg；若高血壓患者在嚴格限制攝鹽后，血壓有所下降。二：三匙素油，二二一不吃或者少吃動物油。「三匙素油」約25克~30克。最好將各種油搭配著吃，比如將油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油、亞麻酸類油脂豐富的蘇子油按2:2:1的比例搭配。蘇子油主要含有不飽和脂肪酸α-亞麻酸，對於預防心血管疾病有很大的好處。大家日常多補充多不飽和脂肪酸來改善人體脂肪酸的失衡，營養學會2013年版，推薦α-亞麻酸(多不飽和脂肪酸)每日攝取量1600-1800毫克。國內外醫學研究發現，長期足量攝入a-亞麻酸能預防心腦血管疾病的發生，對癌症、炎症、高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖、免疫力低下、記憶力減退、視力減退、心臟病、腦血栓、老年痴獃等慢性疾病的都有一定的預防和治療作用。​三：少吃四條腿的，多吃沒有腿的有的人有這樣一種錯覺，似乎有病都是因為吃肉引起的。其實肉還是要吃一點，包括雞、鴨、魚等，牛、羊、豬肉，當然不能太多，每天有2兩就行了。最好的是多吃沒腿的(魚、蝦)，少吃有腿的或四條腿的。在蔬菜中，根莖類蔬菜如白蘿蔔、百合、芋頭等則適合冬天食用，此外，還要多吃些黑色食品，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。四：學會自我減壓國外一項研究發現，給高血壓患者進行10小時的減壓，發現收縮壓下降與心理壓力減輕呈正相關。還有一項研究發現，愉快的婚姻有助於降低血壓，而不愉快的婚姻會導致血壓升高學會自我減壓，學會處理好婚姻關係、家庭關係有助於控制好血壓。五：加強體育運動鍛煉鍛煉可變脂肪為熱能，不僅能健身強體，促進血液循環，還能增加血管的柔韌性，使血管更富彈性。中老年人宜選擇低強度的運動、如散步、打太極拳、跳健身舞等，並應持之以恆、量力而行。研究表明，身體化解血栓的能力在早晨最低，晚間最高故早晨發生心臟病的人比其他時間多。因此老年人安排健身的時間以傍晚最好，這樣可使微血管中血栓的化解達到最佳狀態。六：補充足夠水分如今很多人喝飲料，喝水的少，但要知道身體中新陳代謝過程全有水參與，最好補充就是喝茶水，切記少喝飲料（飲料中含有更多是香精和添加劑，還有防腐劑）。喝茶，比如綠茶、紅茶、菊花茶、刺玫花茶等，一方面可預防心腦血管疾病等慢性病；另一方面還有抗衰老作用。​七：刮這條「青筋」線，防腦血栓這裡有一個非常簡單的方法，對於幫助防治腦血栓最是關鍵。方法：用刮痧板刮手指，尤其是兩個手的中指及根部（青筋處）就可幫助防治腦血栓。因為這根青筋代表腦部動脈硬化程度。以左手為例，如果青筋出現在中指左側（靠大拇指一側），表示左側動脈硬化、經絡不通比較嚴重；此時，頭部左側容易出現不適；如果出現在右側，則同理；如果兩側都有青筋，且顏色較深，說明腦部動脈硬化已非常明顯。此外，吃點清血食物，對於疏通血管很有幫助！