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2017-07-25T20:27:27+00:00

1. 食材：低筋麵粉100g、玉米澱粉100g、黃油100g、熟蛋黃2個、糖粉50g、鹽1g2. 黃油➕糖粉➕鹽打發3. 蛋黃過篩與打發的黃油拌勻（翻拌）4. 低筋麵粉和玉米澱粉一同過篩與過程2拌均（切拌）和成麵糰5. 包好保鮮膜，冰箱冷藏1小時。烤箱100度預熱。將大麵糰分割成相同的小麵糰，用手心揉圓，用手指在小麵糰中央壓下去，周圍自然裂開。6. 入烤箱，上下火175度、烤15-20分鐘！7. 也可以放上自製的草莓醬8. 瑪格麗特餅乾