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親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！南瓜真的算得上是從全能輔食，從6.7個月時候吃的南瓜泥到南瓜濃湯、南瓜布丁再到大一點的時候的南瓜發糕、南瓜豆沙包。今天直接用小南瓜做成盛飯的容器，既美膩又讓飯中充滿著南瓜的香味，非常美味。黑米含有寶寶身體所需的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素。 用料 小南瓜 1個 黑米 15g 紅米 15g 大米 10g 黑糯米南瓜盅 寶寶輔食食譜的做法 黑米、紅米加入清水，泡洗乾淨。挑選紅米和黑米時，要選擇外觀飽滿、完整、帶有光澤、無蟲蛀、無破碎現象的是最好的。大米加入清水，泡洗乾淨。大米、黑米、紅米倒入電飯煲中。加入水，啟動。水量比平時做白米飯的水量稍稍多一點點就可以了。飯提前蒸熟，會更節約時間的。米飯煮好開鍋。從小南瓜三分之一處把上半部分切一個蓋子，留用。南瓜是巴掌大的小南瓜，通常在大型超市會有或者一些菜品比較齊全的農貿市場也是可以買到的。小南瓜不僅操作比較容易比較省時，吃起來也比一般的南瓜香氣更加的濃郁，也更加粉糯。生的南瓜表皮非常堅硬，你可以用微波爐高火叮2分鐘會變軟一點，更加容易操作。用小勺挖出瓜瓤。用勺子把裡面的籽兒去除乾淨，南瓜肉要留下來，這樣才能保持更大的南瓜香味。填入米飯，抹平。蓋上蓋子，放入烤盤。烤箱調至上下火200度 45分鐘。如果你沒有烤箱，也不要緊，可以冷水上鍋，水開后中小火蒸45分鐘。取出，完成。可以選擇給寶寶切開吃，或者直接把南瓜肉挖下來拌勻米飯一起吃！怎麼吃都香甜好吃。