Zi 字媒體

想瘦就不能吃肉嗎？這絕對是假的！假的！假的！只要在肉里放點兒這東西，不但不油膩，還不會長胖呢！ # 白 蘿 卜 # 很多人喜歡吃肉，但是會害怕肉里的脂肪堆積在身上。只要放點白蘿蔔，這個問題就解決了~清爽的白蘿蔔會吸走五花肉中的油脂，這樣做出來的五花肉會香而不膩~ # 蓮 藕 # 燉排骨湯的時候，總覺得湯上面泛著油花不想喝？那是因為你忘記放蓮藕了~蓮藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纖維，促進了腸胃的消化，大大減少了人體對脂肪的吸收~ # 食 醋 # 做肉的時候居然還能放醋？不要懷疑。食醋有揮發功能，不僅可以使肉質變得軟嫩，淡淡的酸味更加開胃~朋友們放醋的時候注意不要直接澆在菜上，滴在鍋邊三四滴就夠了，千萬別手抖放多了~ # 大 蒜 # 炒肉的時候一定要扔進去幾顆大蒜，滋滋啦啦爆香后再把肉放入鍋中。因為大蒜有去腥、提味的作用，還能殺死細菌，放過大蒜的肉吃起來味道更美味！ # 山 葯 # 燉肉的時候，放一些山藥進去，軟糯的山藥配上鮮香的肉，想想就流口水！山藥性甘味平，和肉搭配在一起，可以在很大程度上減輕胃裡油膩不適的感覺~ # 板 栗 # 香甜的栗子搭配鮮味十足的雞肉，一點也不會油膩，而且會讓你胃口大開，吃過再也忘不掉！板栗中含有豐富的胡蘿蔔素、鐵和鈣等微量元素，經常吃會起到養胃的作用~ # 洋 蔥 # 洋蔥是一種殺菌消毒作用特別好的食物，搭配肉類一起吃簡直完美！洋蔥中有豐富的維生素C和兩種特殊的營養物質，提高胃腸道的張力，促進腸胃蠕動，減少油脂吸收~ # 海 帶 # 把肉類和海帶搭配，完全不用擔心會長胖，因為海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時清理多餘的油脂~其中大量的可溶性纖維，有助於腸胃的消化吸收，吃再多都不會長肉！而且還能有效延緩衰老哦~ # 生 姜 # 平時做飯的時候，不管是炒肉還是蒸魚，要想菜不膩就記得放些生薑！生薑含有辛辣和芳香成分，能有效的分解肉的油脂，還具有去腥提味、殺菌的功能。生薑洗凈不要去皮，切成絲或片就可以下鍋了~做肉時記得配上這些菜，以後再也不用為了油脂過多而煩惱啦~