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很快就到了三伏天，炎炎夏日氣溫非常高，而且悶熱、多雨且潮濕，人們容易出現暑熱現象，也容易濕熱，引起皮膚病、胃腸病；有些人貪涼過度、飲食不節，也容易導致脾胃疾病發生。因此，夏季養生非常重要，下面介紹全面的夏季養生保健知識，希望能幫助大家安康度過這個炎熱的夏天。一、飲食宜清淡，多吃鹼性食品夏季應以清淡素食，容易消化食品為主，少食多餐，以減輕腸胃負擔，常吃具有清熱、利濕、解暑作用的食物。如赤小豆、薏苡仁、苦瓜、白蘿蔔、綠豆、冬瓜、大白菜、絲瓜、黃瓜、通菜、芹菜、荸薺、蓮藕、西紅柿、西瓜、茶葉等，這些食品大多含有大量的水分和維生素，最有利於防暑熱降溫。夏天人體內新陳代謝旺盛，產生的酸性物質相對於其他季節多，所以多進食鹼性食物，能保持人體持弱鹼性，可避免出現精神不振、睏倦乏力、抵抗力下降等情況。日常飲食中，各類蔬菜、水果大多是呈弱鹼性是不錯的選擇；而碳酸飲料、酒類、肉類、甜品等，大多屬於酸性食品，不宜食用過多。圖片來源：699pic.com二、健康合理補充水分高溫下，呼吸和皮膚都會被帶走大量水分，為了保持人體內體液平衡，應及時補充水分回體內，礦泉水含有人體需要的礦物質、微量元素，是夏季補水的最佳選擇。1、補水量要適中。平時不要等到口渴的時候再喝，因為人體感到口渴的時候體內水分已經明顯不足了，甚至出現有脫水的現象，此時補充水分已晚了；一旦口渴，喝水也不宜過量，否則容易加重腎臟負擔，而且反而可能會造成水中毒，影響健康。古人說「不欲極渴而飲，飲不過多」就是這個道理。2、注意補水的時間和方式。進餐后不宜大量喝水，這樣會沖淡胃內消化液，不利食物的消化吸收，對健康不利。夏天夜晚出汗多，早晨起床時應補充一夜所消耗的水分，以降低血液濃度，促進血液循環。另外，溫熱的茶水是夏季較理想的飲料，含酸味的冷飲消化道潰瘍、胃酸過多的人群不宜使用；糖尿病盡量不用含糖的飲料。圖片來源：pexels.com三、注意日常生活起居酷暑時節，一定要做好防暑降溫工作，盡量避免高溫外出以防中暑。出門記得要帶好防晒用具，如打傘、戴遮陽帽、必要時塗抹防晒霜；可隨身攜帶防暑藥品，如十滴水、風油精、藿香正氣水等，以防應急之需；生活起居要有規律，不熬夜，以保證充分的睡眠；不提倡在室外陽光下進行劇烈活動，可選擇在清晨或傍晚進行輕體力運動，多選擇游泳、慢跑等體育活動。四、注重養心，注意精神與睡眠調養中醫認為「暑氣通於心」，夏日炎炎容易令人心煩，越煩越熱，加上夏天日照時間長，氣溫高，人的睡眠時間會減少。因此，以平和的心態適應酷暑，清心安神、保證睡眠時間是防暑降溫的重要方法，能達到「心靜自然涼」的狀態。若夜晚睡眠不足，中午適當的午休仍是很好的補充。中醫提倡必須睡子午覺，午時是陰陽交替之時，睡好午覺，有利於人體養陰、養陽；即使沒有條件午睡，也應盡量「入靜」，讓精神、身體處於安靜狀態，盡量不要進行活動或工作；午睡時間不宜過長，以半小時以內為宜，如果午睡時間過長，中樞神經會受抑制，腦內血流減少，因此醒來后反而會周身不適、睏倦。老年人或患有心血管疾病、高血壓等疾病人群，切忌動怒，怒氣上涌，容易形成腦出血中風現象。另外，《道德經》說：「不可見欲，使心不亂」，所以，調養精神不宜慾望過多，要減少性生活，否則容易引動心火。《老老恆言》有一安神養心方法，可供參考：「平居無事時，一室默坐，常以目視鼻，以鼻對臍，調勻呼吸，毋間斷，毋矜持，降心火入於氣海，自覺遍體和暢。」圖片來源：pexels.com五、暑熱容易耗氣傷陰，要補氣養陰暑熱天氣，對於運動過度或戶外作業人群，出汗會很多，氣陰會隨之汗液外泄，形成睏倦乏力，口乾口渴等「氣陰虧虛」現象。因此，夏天養生，還要注重補養氣陰，可以日常用中藥泡茶飲，適合的中藥材包括：西洋參、麥冬、石斛、烏梅、扁豆花、西瓜皮等，也可以選擇生脈口服液等服用。六、夏季切莫貪涼過度天熱酷暑，貪涼是人的本性；但是如果盛夏之時貪涼太過，不避風寒，或涼水洗澡，或生冷冰鎮食品食用過多，反而對身體有害。1、外出歸來，不宜立即洗冷水澡。大部分人夏天外出歸來，喜歡立即去洗個冷水澡，而這樣會使皮膚毛細血管收縮，體內熱量反而難以散發，洗后反而覺得更熱，還可能會因腦部血管收縮而引起供血不足，出現頭暈目眩的感覺。因此，沖涼建議用溫熱水，能使毛細血管擴張，有利機體排熱，適當出些汗，也更符合自然規律和人體自然調節體溫的方式。2、生冷冰凍食品要適度。夏天如果喝太多冰鎮飲料，或食用太多生冷食品，容易損傷脾胃陽氣，導致胃口差，吃不下飯，甚至腹痛腹瀉等胃腸疾病。所以喝常溫或偏溫熱的茶水飲品，喝后稍稍汗出，符合《黃帝內經》講的「使氣得泄」養生方法。3、使用空調要有節制。夏天一般人大部分時間都待在空調房裡，空調房內外溫差太大，每天多次出入，冷氣很容易導致風寒襲表，損傷脾陽，導致抵抗力下降，因此患上空調綜合症。癥狀包括：流涕、肌肉酸痛、睏倦乏力、頭暈、胃口差等現象。所以，夏天養生要盡量減少在空調房的時間，尤其是老年人和關節病患者，不宜長期呆在冷氣環境內，空調溫度最好控制在26-28度，既能節省能源省錢，還達到養生的目的。圖片來源：pexels.com七、春夏養陽，注意顧護陽氣陽氣是人體的基本動力，春生夏長，夏季人體內陽氣最旺盛。所以，對於平時身體虛寒陽虛的人群，這個季節多進行運動，適當溫補、多喝姜水熱茶、多泡熱水腳、做「三伏天灸」，都能藉助大自然的陽氣升發的特點，達到溫陽驅寒的養生目的；另外，少用空調、風扇不宜長時間對著吹、少吃生冷寒涼食品，以盡量避免傷陽氣。八、顧護脾胃，預防濕阻中醫認為「長夏多濕」，夏天容易下雨，天氣悶熱潮濕，食物容易腐變，加上有些人居住在潮濕的住所，貪涼卧睡等，很容易導致風濕、濕郁、濕邪侵襲胃腸。因此，對於脾胃虛弱、胃腸濕重的人來講，很容易引起胃腸疾病。建議在外遊玩時要注意不要喝生水，少吃生冷、涼拌食品，像海鮮等食品要煮熟煮透。適當運動出汗能幫助身體排濕，是緩解睏倦、增加食慾的好方法；平時容易腹瀉、脾虛人群，可以多選擇白朮、茯苓、蓮子、芡實、薏米這類食材煲湯煲粥，起到健脾祛濕的作用。對於濕熱人群，喝點五花茶非常適合，有清熱解暑、祛濕利尿的功效，一般藥店、涼茶鋪有出售，可以自己煮來當茶喝；平時少吃溫熱助火油煎熏烤食物，如辣椒、韭菜、茄子、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、蘑菇、海魚、蝦蟹等海鮮發物。綜上所述，夏季應清淡飲食，以瓜果蔬菜類、容易消化食品為主，注意科學補足水分，注意防暑降溫，注意充足睡眠，保養心神。如果出汗多，注意補養氣陰，切莫貪涼過度，陽虛人群要養陽氣，脾胃虧虛的注意健脾祛濕，自然能安然度過一個健康的夏天。