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前段時間，北京黃金地段的一個煎餅攤大媽火了！顧客拿到煎餅果子之後，堅持認為大媽少給自己打了一個雞蛋大媽辯解不過，忍不住說了一句：我月入3萬，怎麼會少你一個雞蛋！消息一出，頓時眾網友疾呼：受刺激了！在評論區網友的回憶里，湧現出了好多類似煎餅大媽的牛人想起了隔壁胖子燒餅兩房三車的江湖傳說，難怪有網友表示，還工作什麼，不如去新東方學習攤煎餅。當然還有學術派站出來，用數據分析大媽說的話是否屬實。本著嚴謹認真的科學態度，我們來科學計算一下以北京人流量一般地區的雞蛋灌餅攤為例，（人流量特大地區，一般都有6—7個灌餅車）早晨7點-9點，6分鐘1鍋，1鍋10個，一天早晨平均約30鍋。還有增值服務豆漿，粥，礦泉水等飲料銷售統計：雞蛋灌餅2.5元/個，加肉1.5元，加腸1.5塊買加肉或加腸的占銷售量的40%雞蛋灌餅收入共計：30*10*2.5=750元肉或腸： 0.4*30*10*1.5=180元月營業額：(750+180) * 30 = 27900元大概有60%利潤（實際情況大家也懂，沒有租金成本利潤率肯定不止60%的）大概需要人員1人所以實際月收入：27900 * 0.6 = 約16740元(單人)而通常煎餅攤還兼賣粥、豆漿什麼的再想想有小編這種肉、腸都要加的吃貨……好氣啊！你們又要騙我去賣煎餅了！猜您想看：玻璃都被颱風吹爆了，有人還試圖徒手撐貨車！「天鴿」發威，颱風天這些事千萬別干在餐館丟了手錶，他用支付寶列出1萬個號碼！試到3514次時……你是不是在混日子？看這一點就夠了有沒有算過，交半輩子的五險一金，退休后你能拿回多少？她在朋友圈代購這種東西，被指控刑事犯罪！你的微信里肯定也有......