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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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烤雞翅想必很多人都愛吃吧?每次出門吃燒烤,點的最多的就是烤雞翅了,可是大家都知道,燒烤吃多了,難免對身體不好,於是決定自己在家烤雞翅吃,在家反覆做了幾次之後,成品味道簡直不要太贊。比外面做的入味多了,關鍵是自己做很划算,而且也乾淨很多。每次做好后,我一個人就能吃掉10多個!這次烤雞翅我用的是微波爐,如果你家沒有微波爐用烤箱也可以的!烤箱做的話溫度在170到180左右,烘烤時間在25左右。具體還是要根據自家烤箱溫差來決定!用烤箱做的時候,做到中途一半最好取出,刷一層蜂蜜或者醬汁,然後用錫紙包起來烤,這樣最後做好成品比較不會太干!反正自從我自己學會烤雞翅之後,我就再也沒有在外面買過了。因為自己做的味道真的秒殺外面賣的烤雞翅!喜歡吃雞翅的朋友們,這個方法值得一試哦材料;雞翅中400克烤翅粉29克(燒烤粉也可以的)蜂蜜水適量水29克黑胡椒粉適量製作如下:1、先將雞翅放在水裡泡一會 去血。我泡了10分鐘左右。泡好后 將雞翅兩面各划兩刀。或者用牙籤扎幾個洞也可以2、將烤翅粉與水混合均勻3、將雞翅倒入大一點的盆子里,然後再將調好的烤翅腌料倒入盆子里。在撒點黑胡椒粉,帶上一次性手套,反覆給雞翅做按摩,讓雞翅多吸收一點腌料,我這樣按摩了大概五分鐘左右。然後蓋上保鮮膜送入冷藏室腌制6小時。4、腌制好后 將雞翅平鋪在大碗裡面。然後將腌制雞翅碗里的剩餘腌料水淋到雞翅上面,然後記得在留一小半腌料水下來!使用微波燒烤功能,烤25分鐘5、烤到6分鐘的時候取出雞翅,先刷上剩餘的腌料水,然後在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是蜂蜜和水的混合物6、再次送入微波爐,烤完剩餘的時間即可!7、叮好的雞翅出爐擺盤,撒上蔥花,好看又好吃。絕對不輸給外面賣的那些烤雞翅。關鍵是自己做的更健康本文為作者原創,未經授權不得轉載

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