Zi 字媒體

素食街 | ID ：streetveg1文故事、3文教煮素、7文好物推薦...每天早上7點準時奉上進入純素商城【舌尖素食首映會購票】素食點亮生命：1張海報全城刷屏！40+聯合商家一起添光亮！百人植物王國的大派對等你來！新媒體管家9月是收穫的季節，也正是梨收穫的黃金期。香梨是人人愛吃的水果，但你吃過喝著酵素長大的香梨么？在新疆庫爾勒就有一位用酵素呵護香梨長大的匠人！他堅持良心種植，用自然農法，不用農藥，不施化肥。在庫爾勒種梨，本來是一門古老的手藝活。而他選擇用酵素種梨更是選擇了一條艱辛的守護大地之路。堅守在邊疆教書育人11年的種植匠在新疆庫爾勒，有一位堅守在邊疆教書育人11年的種植匠劉采虎，他原來是庫爾勒市哈拉玉宮鄉開發教學點的一名代課教師，從事教學工作11年。後來學校撤走後，2008年開始正式管理自己的梨園。在不斷的學習和種植過程中，發現梨子的產量上來了，但是口感反而越來越差，於是開始反思為什麼。為什麼30年前的父輩不用農藥化肥照樣能種出汁甘味美的水果，自己為什麼做不到？當他認識到化肥對於土壤的傷害，於是改變種植模式，走生態農耕之路。好吃的酵素香梨離不開匠心人的耐心栽培從四年前開始，果園裡就不用化肥，試著留草，用農家肥和生物菌肥改善生態。逐年減少農藥的使用次數，從去年8月份就停止在園中使用任何農藥。經果樹專家學習指導，開始用自己做環保酵素，用自己發酵的環保酵素代替農藥驅蟲和結合留草給蟲子營造舒適的生活家園，蟲草共生，遵循自然生態平衡的規律。梨子的味道和品質不斷地在改善。到了今年香梨已有原來的味道。△劉老師自己發酵環保酵素自製堆肥：是用油葵花盤麩皮，羊糞，酵素糖蜜水發酵的！羊糞是來自巴音布魯克山上的。劉老師還專門種了花在梨園裡面，保持生物多樣性，使一花一草一果、和諧共處！△一木一草共存這是他很認真做農事記錄！不斷總結經驗，只為了種植出更好吃的酵素香梨！劉老師對這片土地的熱愛，愛的如此深沉，駐守在新疆教書育人11年，並以一顆赤心之心呵護每一顆梨樹，保護大地，在他身上可以看到工匠的精神。除此之外，劉老師自己還寫了毛筆字招牌，為自己的自然生態農耕梨園代言！這片梨園經過一年的改良，樹底下的植被越來越多，每個樹上的果子也碩果累累。好吃的酵素香梨離不開好的自然環境新疆這片荒漠綠洲，對農業來講，具備天時地利人和的條件！這裡空氣、水乾淨，礦物質豐富，晝夜溫差大，產出的水果，單純從口感來說，新疆水果可以秒殺內地的自然種植的一些水果。這片還沒有被過分污染的土地，這裡的人比想象中更美好，熱情，好學！為了初心，為了大自然，善良的人們走到了一起。他們用自然農法改良土壤，認真學慣用酵素來種植作物，不再用農藥、化肥，更不用除草劑、激素。△一群好學農友劉老師的果園，自然的生長，耐心栽培，不用沒有任何化肥、農藥、殺蟲劑、除草劑，而用酵素代替，因為酵素裡面有的營養素和菌群，可以驅逐病菌和修復微生物環境，讓果園裡動植物和諧共處。用酵素種植出來的酵素香梨：皮薄肉嫩、水份充足、酸甜適中；並且富含糖、有機酸、氨基酸，及鐵鈉鈣等多種微量元素。每吃一口都是健康的味道，每吃一口都是感覺到滿滿的辛福感。▲點擊上圖 可查看詳情更重要的是，劉老師的香梨在廈門大學做了392項檢測，全部零農殘！第一年能做到，確實不容易啊！而我們每天吃進的絕大部分蔬果都是連檢測報告也沒有，種植過程無可追溯，而且大多是農藥化肥堆砌出來的高產蔬果。<< 滑動查看檢測報告 >>【緊急助農】30000斤新疆酵素香梨滯銷，急需幫忙！劉老師一腔熱情種植出這麼好的香梨，但卻在面對市場的時候迎來當頭一棒，採購商拒收，自己從來沒有零售過，沒有渠道，沒有箱子，沒有運輸經驗，全部都是從頭來。雖然很麻煩，過程很痛苦，很多的不盡人意，但也咬牙堅持下來，能賣出去一點是一點，不能讓自己辛辛苦苦種出來的梨子就這樣爛了。這麼好的酵素香梨，我們不能讓它埋沒在地裡頭，這麼勤勞誠懇的農人，不能因為沒有好的銷售渠道，而讓他們對土地失去了希望……今年的酵素香梨，還有30000斤滯銷，守護大地項目組也反覆核實了消息的真實性，我們希望能支持這樣的友善農人，如果我們能夠行動起來，每吃一個酵素香梨，就是對土地的一次守護。［守護大地］緊急助農：新疆酵素香梨守護大地綠色聯盟（美康辰、素食營養師、素食街等公眾平台）發起「新疆庫爾勒酵素香梨滯銷，幫幫堅守在邊疆教書育人11年的種植匠！」緊急助農，助力來自新疆綠洲不打農藥、用酵素種植的香梨。新疆庫爾勒酵素香梨：每箱78元/5斤▲點擊上圖 立即購買這麼好的酵素香梨，您忍心讓它爛在地里嗎？這樣的有機種植良心農人，如果我們再不去支持，那麼我們的大地以後還能為後代的孩子們，留下一片可耕種出一份安全糧食的土地嗎？行動中的｜守護大地支持方式點擊下方圖片即可購買 這不是一顆普通的香梨這是一顆喝著酵素長大的香梨這是匠心堅守多年的成果這是人類對自然的敬畏當值秋季，正是吃梨時，新疆酵素香梨，喝著酵素長大，肉質細膩、多汁甜脆、清心潤肺，富含豐富的人體所需微量元素，並非市面上常見的香梨。這裡的香梨表皮略帶紅色，主因是日照時間長，光合作用較強，所以吃起來的時候，肉酥爽喉，清甜多汁。此刻，如果你想購買香梨，請一定，一定優先考慮我們，伸出手助力我們，助力梨農；你收穫到的不僅是一份香甜的酵素香梨，更是對一直堅持匠心有機種植的農人給予了更大的信心，我們需要您幫忙轉發此條微信讓更多人知道，讓更多人參與到幫助友善農人。 ·有一種愛叫做轉發分享·▼閱讀原文，幫幫堅守在邊疆教書育人11年的種植匠，392項檢測全部零農殘，新疆酵素香梨：78元/5斤