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東北菜，說實話，好多看起來不怎麼起眼，但你吃過就會知道，太贊太下飯了。人不可貌相，菜也同樣不可貌相啊。土豆燉大茄子，看賣相確實不咋地，但老下飯了，吃過才明白有多好吃。但土豆茄子的這種吃法，我還是第一次吃，味道確實不錯。下飯也是超級棒，一口飯一口菜，可香了。殺豬菜，東北人和外地人都愛這菜，暖呼呼的，一大桌人坐在一起，越吃越停不下來，就像吃火鍋一樣，還可以邊吃邊下菜，煮著吃。大冬天的，就該這樣享受，對吧。小雞燉蘑菇，東北名菜之一，上多少就能吃多少，好吃的連湯都不剩。雖然自己也經常做，去飯店也是必點菜，但那味，還是不如正宗東北的，這就是差別啊。排骨燉豆角，葷素搭配，油而不膩，老人孩子都喜歡。以前在家的時候媽媽經常做，但一般都是用干豆角燉，但對於愛吃豆角的我來說，怎麼做都不放過。 東北亂燉，在全國都能排上名號的。想吃什麼菜，簡單利索，全部準備好洗凈之後一鍋亂燉，能滿足各種不同的口味。