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丙肝是丙型肝炎病毒感染所引起的最主要原因，尤其是在外界因素的影響下會導致病情越來越嚴重。丙肝是現在常見的一種肝病，嚴重困擾了很多人的健康，丙肝讓患者苦不堪言，在日常生活中，丙肝患者在飲食上也要注意。今天我悶酒來說說丙肝的飲食禁忌！丙肝不能吃什麼1、忌辛辣辛辣、有刺激性的食物這類食物會引起消化道生濕化熱、濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。2、忌油炸、油膩的食物這些食物會加重肝臟的代謝負擔，從而可能影響患者的病情，所以要盡量少吃或不吃。3、忌煙酒90%的酒都需要在肝臟內代謝解毒，一方面會加重肝臟的代謝負擔，另一方面酒精的代謝產物乙醛對肝細胞有直接的毒害作用，致使肝細胞壞死。4、忌食加工食品少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。5、忌濫用激素、抗生素是葯三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝病患者一定要在醫生的正確指導下，合理用藥。6、忌亂用補品丙肝患者一定不能濫用補品，否則可能會導致臟腑功能失衡，影響健康。7、忌過多食用蛋白飲食對於病情嚴重的肝炎病人來說，由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病症。8、忌高銅飲食肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝臟內積聚。肝臟內存銅過多，可導致肝細胞壞死。同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故丙肝病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。丙肝患者吃什麼食物好？1、菌類食物丙肝患者可以多吃一些菌類食物，由於丙肝患者的肝臟受到損傷，會使人體的免疫力下降，而這些菌類食物在提高人體免疫力上有著很好的作用，常見的食物有黑木耳、香菇、金針菇、蘑菇、平菇等等。2、精緻雜糧由於丙肝患者代謝能力下降，所以患者可以吃一些精糧，例如，玉米、燕麥、小米等等，這些是非常有利於患者吸收的。3、水果蔬菜丙肝患者可以多吃一些富含維生素豐富的新鮮水果蔬菜，例如香蕉、蘋果、柚子、梨、橘子、白菜、菠菜、青菜等等，這些可以補充人體所需的各種物質。4、豆類製品丙肝患者應補充足夠的蛋白質，可以多吃一些豆腐、魚肉、雞肉、豆製品等富含蛋白質豐富的食物，不僅可以補充人體所需的營養，並且在受損肝細胞的修復上面也有所幫助。丙肝的傳染途徑1、HCV主要經血液傳播，主要有：(1)經輸血和血製品傳播。自1993年對 獻血員篩查抗-HCV后，該途徑得到了有效控制。但由於抗-HCV存在窗口期、抗-HC V檢測試劑的質量不穩定及少數感染者不產生抗-HCV，因此，無法完全篩除HCV RN A陽性者，大量輸血和血液透析仍有可能感染HCV。(2)經破損的皮膚和黏膜傳播。 這是目前最主要的傳播方式，在某些地區，因靜脈注射毒品導致HCV傳播佔60%～90%。使用非一次性注射器和針頭、未經嚴格消毒的牙科器械、內鏡、侵襲性操作和 針刺等也是經皮膚和黏膜傳播的重要途徑。一些可能導致皮膚破損和血液暴露的傳 統醫療方法也與HCV傳播有關；共用剃鬚刀、牙刷、文身和穿耳環孔等也是HCV潛在 的經血傳播方式。2、性傳播：與HCV感染者性交及有性亂行為者感染HCV的危險性較高。同時伴 有其他性傳播疾病者，特別是感染人類免疫缺陷病毒（HIV）者，感染HCV的危險性 更高。3、母嬰傳播：抗-HCV陽性母親將HCV傳播給新生兒的危險性為2%，若母親在分 娩時HCV RNA陽性，則傳播的危險性可高達4%～7%；合併HIV感染時，傳播的危險性 增至20%。HCV病毒高載量可能增加傳播的危險性。4、部分HCV感染者的傳播途徑不明。接吻、擁抱、噴嚏、咳嗽、食物、飲水、共 用餐具和水杯、無皮膚破損及其他無血液暴露的接觸一般不傳播HCV。以上就是關於丙肝的一些知識介紹，希望會對你有幫助！