Zi 字媒體

夏天吃根冰棍，簡直是解暑神器啊！簡單 美味 零添加！By iamyiiamyi用料牛奶 100g奶粉 8g水磨糯米粉 5g白砂糖 20g淡奶油 210g自製優格 60g自製藍莓醬／草莓醬 適量做法步驟1、牛奶、奶粉、水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中2、雪糕糊放入一個鍋中進行小火隔水加熱3、不停攪拌，直至雪糕糊有少許濃稠且非常細膩的狀態，關火取出放涼4、奶油不需要再加糖，打至六分發5、此時放涼的雪糕糊加入優格攪拌均勻6、打發好的奶油加入雪糕糊中徹底攪拌7、加入適量自製藍莓醬混合均勻8、最後倒入雪糕模具冷藏一夜，脫模即可食用9、成品圖10、成品圖小貼士1.配方中糖分我已經是用到最少的量，不適宜再減糖了； 2.如果沒有自製優格和藍莓醬、草莓醬，用市售的也是可以的； 3.果醬的話還可以換成各種自己喜歡的口味，或者換成奧利奧碎和抹茶蜜豆等等都可以，自己喜歡，可隨意變換哦~豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。