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一說起銅鑼燒，就想起哆啦A夢，兒時情節，加點抹茶改改口By 泥潭裡的小魚用料低粉 100g雞蛋 1個白砂糖 25克抹茶粉 5克泡打粉 3克橄欖油 10克牛奶 100克蜂蜜 5克小蘇打 1克紅豆餡 適量做法步驟1、準備好所有材料2、雞蛋加糖打勻3、加入牛奶，拌勻4、加入橄欖油，拌勻5、加入蜂蜜，拌勻6、把所有粉都過篩7、攪拌均勻8、準備一個不粘鍋，不要開火，舀一勺麵糊，讓它自由流動成圓形狀9、然後開小火，等表面冒大氣泡就翻面10、翻面后再等個40秒，就好了11、抹上紅豆沙，還有一片蓋上，邊緣稍微捏一下12、一個銅鑼燒就完成了小貼士鍋子如果不粘性不好了，就用廚房紙巾倒點油把鍋輕輕抹一圈，做完一個用冷水沖一下鍋底降溫，不開火倒入下一個麵糊豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。