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豆腐為人民所喜愛的日常食物，而牛奶也是具有豐富營養的飲品。豆腐和牛奶都是含鈣量高的食物，可是很少有人知道這兩樣東西搭配在一起有助於減肥，並且堅持吃豆腐與牛奶，可以快速瘦腰減肚子。那麼，究竟豆腐與牛奶怎麼吃才減肥？別急，下面就為大家介紹關於豆腐搭配牛奶的瘦身食譜。「豆腐+牛奶」可以減肥？這是真的，而且這兩樣食物中都含有很高的營養，只要食用方法得當就會有瘦身效用。減肥原理：豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白質，吃進肚裡易飽經餓，是優點多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹感，而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。美國影星伊麗莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。牛奶篇——要想獲得喝奶減肥的好處，就要控制總能量，在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量，特別是那些營養價值低而熱能高的食物，如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、仙草涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡。瘦身食譜——豆腐牛奶湯配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。做法：1、豆腐切厚片。2、起湯鍋，放入牛奶。3、倒入豆腐，加鹽適量，用大火燒沸。4、繼續燒開5分鐘，加味精、糖及蔥花調味，裝碗 。提示：牛奶中可加少許水，防止干鍋。在用這個菜單減肥時不需要其他食物，這個湯可以吃到飽為止。服用時間第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜，增加胃裡的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！