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2017-07-25T20:27:27+00:00

這方子調整了不下10次，現在穩定下來就是這個數據了，麵包做出來蠻好吃的，Q彈噴香可拉絲。備註：1、我這裡是用廚師機揉面的，沒有廚師機可以用麵包機或者手工揉；2、發酵，我是這次是放烤箱里發酵的，現在夏天，也可以室內常溫發酵。有發酵箱當然是更好。3、這個方子可直接入吐司模做吐司