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2017-07-25T20:27:27+00:00
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的中藥資源十分豐富,還有很多資源尚在發掘研發之中,這就決定了藥酒種類繁多。藥酒的功效主要由中藥處方來決定但與酒的性質有一定關係。就酒這種對中藥有著良好溶解性的溶劑而言也不限於白酒,還可以使用米酒、黃酒和果酒。藥酒如何分類,目前仍沒有統一的規定,一般有如下幾種分類法:1、按給葯途徑分類(1)內服藥酒,指口服後起全身保健或治療作用的藥酒。內服藥酒數量大,工業化生產品種和數量均高,是中藥藥酒的主要產品。(2)外用藥酒,指主要作用於皮膚、穴道、粘膜,或敷、揉患處,產生局部藥理效應和治療作用。2、按功能分類(1)滋補保健藥酒,這類藥酒的主要作用是對人體的陰、陽、氣、血偏虛起到滋補保健作用,使人體各個器官保持正常、協調運行,促進身體健康,提高對疾病的抵抗力,保持精力充沛並減緩機體衰老,達到益壽延年的目的。如補氣養血酒,補肝腎強筋骨藥酒等。(2)治療性藥酒,這類藥酒以治療某些疾病為主要目的。如風濕痹症藥酒、消化器官疾病藥酒藥酒、皮膚病藥酒等。治療類藥酒又可根據其適應範圍不一樣,分為內科用藥酒、外科用藥酒、婦科用藥酒、骨傷科用藥酒、兒科用藥酒、皮膚科用藥酒、五官科用藥酒等。(3)美容類藥酒,這類藥酒主要有美容潤膚、烏髮防脫、生髮、除黃褐斑等功效。如烏髮酒、紅顏潤膚酒等。3、按製作方法分類(1)浸提類藥酒,採用浸提方法製備的藥酒,依浸提溫度不同,可分為冷浸法和熱浸法;依使用工藝手段不同,有一般傳統製藥酒浸製法和工業化生產浸製法等,如循環法浸漬法、罐組式逆流循環提取法、熱迴流法以及滲漉法製藥酒等均可歸入浸提法制的藥酒類。(2)釀製類藥酒,系將藥物或葯汁配合造酒原料、酒麴等,發酵釀製而成。(3)配製類藥酒,藥材經提取得到提取物,加基酒和其他添加劑配製而成的藥酒。藥酒有很多種作用,每種都是有益的,小編提醒大家,喝藥酒一定要針對自己的一個身體狀況來喝,千萬不要盲目的去喝,隨意喝不但不會強健身體,反而是有害的哦!更多釀酒資訊關注微信公眾號tangsanjing17

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