Zi 字媒體

小夥伴們七夕終於過完了有沒有鬆一口氣終於沒人撒狗糧了既然如此今天就撒你一臉香菜吧香菜作為愛與恨都由它操縱的魔性般物種毫無疑問佔據著最受爭議蔬菜排行榜首位香菜「黑」——愛不起很多不愛吃香菜的歪果仁覺得吃香菜就好像啃肥皂一樣，香菜簡直都要被黑出宇宙了。香菜在英文里是Coriander，香菜「黑」們直接把它命名為「The Devil's Herb，惡魔之草」。他們甚至在網路上成立了反香菜聯盟，加入者超過5000人。 而國內的香菜「黑」則表示香菜的味道接近於——臭蟲。香菜「粉」——對你愛愛愛不完當然，也有不少歪果仁是香菜的狂熱粉，他們甚至發明了榨香菜汁。而且，反響還不錯「美味！」「好喝！」「可口！」國內的香菜「粉」也是愛得深沉。香菜的內心是崩潰的「為了討好你們人類，知道我有多努力嗎」在香菜速食麵橫空出世后，日本又推出了一系列讓人聞風喪膽的香菜系列美食。香菜百力滋！維C香菜糖！香菜檸檬飲料！人類已經無法阻止香菜征服世界了！等等還沒完呢東京宣布將於9月20日～9月24日期間舉辦香菜美食節「東京香菜Party2017」由10家香菜專門店參展，提供香菜拉麵、香菜餃子、香菜炒飯等各色香菜料理。哈哈看到這裡估計很多小夥伴只想扔三個字替香菜回你九個字：寶寶心裡苦 寶寶要說2014年加拿大的兩位科學家統計出了全球不同族群討厭香菜的數據比例。數據顯示，東亞比例最高，佔21%，世界上大約1/7的人不喜歡香菜。在對香菜葉的化學成為作出分析之後，科學家們發現香菜葉內大約有40多種化合物。其中82%是醛類，17%是醇類。這些醛類化合物主要有九碳與十碳組成，是香菜強烈氣味的主要來源。而巧合的是肥皂、洗手液和某些甲蟲在遭受攻擊時所釋放的毒霧都含有相似的化學成分除此之外，康奈爾大學在對3萬人的基因調查中發現，那些覺得香菜聞起來像肥皂的人，他們的染色體上有一種叫OR642的基因，這個基因和嗅覺感受有關。是嗎？原來討厭香菜那麼這種一開始不吃香菜後來愛上香菜的異類人群要怎麼解釋呢？香菜蓋碗茶 喝杯蓋碗茶，擺開龍門陣，是成都的一個特色。「青春成都」《蓋碗茶》欄目，通過有思想、有高度、有內涵的小視頻，亦或輕鬆搞笑、原創創意等視頻，去講述一件事。希望可以給青春成都的冬粉，一點輕鬆，一份思考，一種思想。 推薦好的視頻作品，直接在後台給我們私信，採用有福利！香菜刨冰都來了！還有什麼能阻擋香菜？今日話題有什麼食物是你愛吃TA卻不愛吃的？——愛留言，贏福利，天天有——昨日最佳以上這位冬粉朋友主編 | 賀定圓 余新悅