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火熱了一個暑期的《有嘻哈》終於在最近落下帷幕，關於誰會是最後的冠軍，觀眾們早就開始討論了，而最終PG ONE和GAI以相同票數成為「雙冠軍」，可謂是萬萬沒想到。事實上，《有嘻哈》節目到了最後階段，誰是冠軍已經不太重要了，選手們都相當出色。僅僅兩個多月，就讓《有嘻哈》成功地在華語音樂圈捲起了嘻哈的熱風，讓一直小眾的嘻哈音樂，開始走上主流，讓更多人了解甚至是喜歡上了嘻哈音樂，真正的贏家，無疑是嘻哈文化。對於一種東西的品鑒，不只是專業人士的所有權。作為外行的觀眾，看的多了，也會慢慢形成自己的欣賞觀。從《有嘻哈》第一期海選一路看來，相信很多人都從一個完全不懂嘻哈的門外漢，也開始能夠和朋友去聊這種音樂、文化，慢慢的懂得去欣賞每位選手的表演。無論是音樂、繪畫、還是藝術鑒賞，專業人士都只是通過自己所學知識，去運用評價。但是所有的事物被創造出來，都是為了讓人們去欣賞的，不代表只有專業人士的客觀評價才是對藝術最大的尊重。就像葡萄酒在很多人眼中，是舶來品、高大上、有錢人喝的。其實這些都是盲目添加在它身上的標籤。當你慢慢開始了解、嘗試、不斷去飲用葡萄酒，你會發現，它其實只是一種口感豐富的酒精飲料，沒有那麼神秘、高不可攀。說到酒，在嘻哈音樂這種地下文化中，一定是少不了的，無論是彰顯地位和富有的香檳、簡單易飲的啤酒、還有各式很有派對氣氛的金酒、伏特加等烈酒，都是在饒舌歌手的MV和派對里經常會看到的。而其中最具代表性的，是干邑。嘻哈的發源地是美國，而美國白人的烈酒喜好其實是以威士忌為主的，不過可能是為了展示與主流白人文化的不同以表對種族歧視的反抗，黑人嘻哈偏偏不愛喝，從90年代開始，他們便飲用同樣能彰顯身份和生活品質的干邑。因此，干邑擺脫了「老人餐后酒」的老舊印象，重新定位了市場形象，並且隨著嘻哈文化發展到了全球市場上。而到如今，已經是僅此於美國和新加坡的第三大幹邑市場了。關於干邑干邑是法國干邑或周邊地區生產的一種用葡萄釀造的白蘭地。干邑必須以銅製蒸餾器雙重蒸餾（經過發酵和二次蒸餾），並在法蘭西橡木桶中密封釀製2年，才可稱作干邑。干邑也被稱為「生命之水」（eau de vie）。「干邑」一詞緣自法國干邑（COGNAC）地區，位於法國西部瀕臨大西洋的夏朗德省，距離法國紅葡萄酒的3大著名產地之一的波爾多地區不遠。此地盛產適合釀製葡萄酒的優質葡萄。17世紀下半葉至18世紀，干邑地區不斷湧現釀酒業主，而後此地酒香長飄一發不可收拾。根據法國聯邦鑒定的標準，「干邑」必須是在法國干邑區蒸餾的葡萄白蘭地酒，那裡約25萬畝得天獨厚的砂壤土，加上溫和氣候，成為最適宜種植葡萄的理想環境。關於干邑的更多介紹，可以看看之前的文章《葡萄之魂——干邑》。- END -舉起你的小爪把這篇文章分享給小夥伴吧！