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文章導讀 在生活中很多女性認為常喝豆漿可以起到減肥的作用，豆漿屬於利於人體吸收的食物，常喝豆漿可以改善一些身體疾病，豆漿中含有的是植物營養，對身體非常有好處，早上用豆漿作為早餐還可以補充身體一天所需的營養成分等，女人喝豆漿利於減肥嗎? 豆漿又被稱為「植物牛奶」，其營養價值可以與牛奶相媲美，因此近年來不少原本崇尚喝牛奶的國家也逐漸加入了喝豆漿的行列。在喝豆漿的人群中，女性消費者的熱情最高，因為喝豆漿不僅能美容，還有一定的減肥瘦身功效。 女人喝豆漿減肥這是眾多女性對喝豆漿如此熱衷重要理由之一。豆漿中含有非常豐富的大豆蛋白，不但能為人體補充營養，還可以幫助減少血液內的膽固醇，促進脂肪的分解和燃燒，而且豆漿中還含有大量的卵磷脂，可以抑制脂肪在體內大量堆積，對對於提高睡眠質量也非常有幫助。 晚上睡覺前2個小時喝一小杯的無糖豆漿，有利瘦身減肥同時，還能有效為人體提供鈣質含量，預防骨質疏鬆。另外，有暴飲暴食習慣的人，或者是經常攝入高熱量的人群，常喝豆漿都能夠幫助調節好身體的脂肪代謝功能，清理腸胃，並且降低血脂。另外那些身體比較瘦弱的女性也非常適合喝豆漿，因為豆漿也有豐胸的功效。 豆漿雖好，但也不能任性喝。喝豆漿要注意一些禁忌：忌喝未煮熟的豆漿，未煮沸的豆漿對人體是有毒的。喝多了未煮沸的豆漿會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸。 忌沖紅糖豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。 忌空腹喝豆漿豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。