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作者：莫雪消融西紅柿 一個鵝蛋 一個豌豆 胡蘿蔔黃豆 適量蔥 適量鹽 料酒 糖 適量做法步驟1、胡蘿蔔豌豆 黃豆 過水煮好 西紅柿切小塊 鵝蛋打好 加鹽 料酒2、熱鍋倒入鵝蛋 炒至七成熟 盛出3、放入豌豆等 炒一會 隨後放入西紅柿 放鹽 糖等4、最後加入鵝蛋 翻炒兩下 盛出5、好了 裝盤