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天氣如此炎熱小編就想吃點涼涼的各位胖友們是不是也跟小編一樣呢？快跟小編去看看「涼」字開頭的美食解解暑吧~涼皮馮記涼皮肉夾饃涼皮略透明，吃起來滑爽，軟，還彈牙，配上黃瓜絲和豆芽脆爽的口感，有嚼勁的烤麩，加上略微有點辣的辣醬，透出了花生醬的香氣，加點醋味道會更好。夾一筷涼皮送入口中，軟軟糯糯的帶著醋香和辣籽炒出的油香味在唇齒間流連，清爽度正好，這樣的口感真是讓人慾罷不能。地址：鼓西街道達明路138號新村8座17一1號店人均：12元 涼山伯現烤肉夾饃 有老西安麻醬涼皮和秘制雞絲涼皮，兩種類型，價格都是9元老西安麻醬涼皮：不同於一般街邊賣的涼皮，裡面會有特別多的醬，加上豆芽，花生、香菜，醬汁味道特別濃郁，將涼皮在醬汁中拌勻，包裹上一些黃瓜絲和豆芽，感覺將將好。配上一些花生，在花生的配合下醬料顯得更為香醇濃郁。秘制雞絲涼皮：端上來的時候可能會被嚇到，有一種滿是紅油的感覺，但是不要被它的外表給欺騙了，其實一點也不辣，搭配上花生，黃瓜，胡蘿蔔還有雞絲，是那種爽口的味道。地址：奧體陽光天地一樓人均：16元 馬記涼皮肉夾饃涼皮厚薄適中，有勁道。辣油很香。不同於平常放花生醬的涼皮，馬記的涼皮用的是特製的醬汁，雖然涼皮配料都是相同的，可是在醬汁的搭配下，將涼皮的口感散發的更加淋漓盡致，使得涼皮更為可口。地址：仙塔街城守前路22號人均：16元私房冷盤福大網紅私房冷盤，雖然叫私房冷盤，但是他家最出名的卻是三樣主食：招牌拌粉、涼麵、涼皮。招牌拌粉：拌粉里老闆獨門肉醬里給的肉一點兒也不含糊，八塊一碗大塊的肉醬足見其誠意滿滿！涼麵：麵條精道軟硬適中，特製的醬汁辣中又帶一絲甜，在搭配一點冷盤，非常好吃涼皮：醬給的非常足，咸香味足，還加了榨菜甜甜的，味道很不一般。溫馨提示：老闆是四川人，慎重選擇辣度哦~地址：麒安萬象學生街人均：10元 涼糕西貝莜面村西貝莜面村有「舌尖上的」做招牌，又有「透明操作區」「安心后廚」，吸引來大批消費者。黃米涼糕：主要是由黃米和糯米製作而成的，很有層次感的，下面是白凌凌的糯米，中間夾著紅棗和葡萄乾，最上層則是金燦燦的黃米。份量十足，分成十小塊，軟糯涼糕，冰涼的口感，搭配特製的桂花醬，清涼解膩，味道很清新地址：東二環泰禾廣場商業中心L516人均：80元冷盤冷盤先生 很小的一個店面 ，主打外賣，拍黃瓜食材據說用的是日本青瓜，確實會比較一般的黃瓜格外清脆一些。涼拌海帶絲，好吃！分糖醋味和芥末味，這家的很多菜都是這兩種口味的，味道很特別很好吃。地址：東水路121-6號(閩發大廈正對面)人均：29元 冰粉初甜冰粉店內不僅有冰粉還有串串，冰粉品類來自於四川，成都人夏天冷串配冰粉已經幾百年了。金玉滿堂冰粉：小碗是桃心形的很有浪漫氣息。配料蠻多，冰粉為主，芝麻，花生末為輔。底料有百香果汁，糖漿和棕褐色的方塊，類似魔芋之類的製品。還可以自選三種水果或乾果搭配。有大紅豆，葡萄乾，櫻桃、火龍果等各類水果，用料很足很良心，口感很不錯，喜甜的朋友可以另外加糖漿。地址：上海街道西環中路691號萬象商業廣場三層3K01人均：15元冰飯長樂冰飯一碗正宗的長樂冰飯，有八寶冰飯和QQ冰飯。裡面的配料都是一樣的，有西瓜，葡萄乾，花生，芋圓，西米配上糯米飯，它家的冰飯最突出的特點就是湯底。清涼可口，還瀰漫著一股淡淡的薄荷香味。它家的冰水有老冰棍的味道，滿滿都是回憶一大碗冰飯份量十足，米質黏稠軟糯，每次去吃心情都會特別好。地址：橋北車站25中旁巷子進去100米人均：7元大小姐大小姐的冰飯跟傳統意義上的冰飯有所區別，是新式的冰飯。他家的堅果冰飯是一絕，配料從傳統的換成了腰果、葡萄乾和紅豆，而且她家的堅果質量有保證，吃起來口感剛剛好。最吸引人是，大小姐的冰飯吃不出一點糖精水的味道。她家的水果冰飯也絕對值得一試，水果種類很多，有奇異果、芒果和西瓜，這個特別的組合看起來就很有食慾。嘗起來味道也不賴，奇異果酸酸的，夏天吃了最是開胃了。地址：吉庇路39號(津泰路)人均：18元 涼茶孫記養生園涼茶鋪是福州的第一家孫記養生園涼茶鋪，孫記主要是膏類啊，竹蔗茶類等。也會推出很多新產品，冰品類等等，中式的簡約，牆壁上的格子很有個性，突出涼茶鋪的特色，把中藥材一一呈現，滿滿風～欽差戲老外：上面是甜甜的芋泥配以碎花生 ，核桃還有黑芝麻 ，葡萄乾 ，味道很不錯，這不僅僅是單純的芋泥，用勺子輕輕往下挖，是濃濃的冰淇淋和水果，上層是大甲芋頭與生俱來的濃郁特別的香氣，下層是冰涼絲滑的冰淇淋和水果，冰火兩重天，別有一番滋味，是店內的招牌，記得先吃冰淇淋哦~不然容易化掉。。地址：南後街27號(與宮巷交叉口處)人均：26元阿吉家涼茶鋪這是一家經營範圍很廣的店鋪，除了傳統的各種涼茶，還有西式的甜品，更有簡餐供應，不要以為這就是單純的涼茶店哦~店名緣於店主家養的一隻叫阿吉的狗狗。店裡好多竹子的元素，店鋪的裝修風格很古樸很有福州味，牆上還擺著許多阿吉的照片。二十四味涼茶：竹筒裝著，很大一杯，味道非常苦，在點單之前老闆會告訴你涼茶非常苦，十分貼心。涼茶真的是用中草藥實打實的熬出來的，降火效果非常好，有很多人專門過來就為這一杯涼茶地址：東街街道城守前路16號城守前新村2號樓07店面半間人均：22元看完這麼多「涼」字開頭的美食媽媽再也不用擔心我夏天吃不下東西了還有什麼想說的記得留言告訴小編哦文章源自:虎糾頭條