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多說要多吃白肉，比較健康，那雞肉無疑是最好的選擇了，今天這個關於雞翅的做法操作非常簡單，做飯小白也能輕易做到，關鍵是味道還非常美味。另外學會這一個做法，便等於學會很多個菜了，比如將雞翅換成排骨、牛肉、豬肉、魚蝦等，隨便一換便是一個新菜。三汁悶雞翅難度：★☆☆☆☆時間：30分鐘左右食材雞翅500g，土豆1個，紅薯1個，胡蘿蔔1個，彩椒1個，大蒜2根，蒜頭5瓣，甜麵醬2勺，蚝油3勺，番茄醬2勺，醬油1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，鹽1茶匙，黃油1勺烹飪步驟1/12將雞翅清理乾淨，兩面各划兩刀方便入味烹飪步驟2/12雞翅中加入料酒和鹽腌制半小時烹飪步驟3/12將胡蘿蔔、土豆、紅薯、彩椒和蒜分別洗凈切成小塊烹飪步驟4/12製做三汁醬汁：將3勺蚝油、2勺甜麵醬、2勺番茄醬、1勺醬油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺鹽攪拌均勻烹飪步驟5/12將一小塊黃油融化烹飪步驟6/12倒入配菜翻炒烹飪步驟7/12菜中加適量水，沒過菜烹飪步驟8/12將腌好的雞翅鋪在菜上烹飪步驟9/12蓋上鍋蓋小火燜10分鐘左右烹飪步驟10/12將調好的醬汁淋在雞翅上，再蓋上蓋子繼續小火燜5分鐘左右烹飪步驟11/12最後大火收汁，翻炒均勻烹飪步驟12/12出鍋