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普洱茶新茶，嚴格意義上來將就是用當年的塬料並於當年加工而成的，但由於普洱茶「新老交替」並沒有規範的時間年限，所以一兩年內的茶也可以視為新茶。普洱茶老茶，因為對於「老」的年限定義存在諸多爭議，我們一般稱存放十年左右或是更久年份的普洱茶稱之為老茶。但是許多普洱茶愛好者卻不知道怎幺分辨普洱茶熟茶的新茶與老茶。下面我就帶大家了解下普洱茶熟茶的新茶與老茶的區別。【外形】普洱茶熟茶的新茶和老茶很難看出有什幺差別，幾乎完全一致。【香氣】普洱茶熟茶的新茶與老茶味道最大的區別在於渥堆味，剛剛製作好的新茶，經過渥堆這道工序會有很濃重的渥堆味;而老茶經過了幾年陳化的之後，渥堆味基本已經散盡，陳香是很明顯的，聞起來會讓人感覺到很舒服。【湯色】普洱茶熟茶的新茶和老茶湯色的區別也不是很明顯，茶湯都是栗紅或者酒紅色，但是如果是老一點的普洱茶熟茶看上去湯色更會更加的濃郁透亮一些。【口感】新的普洱茶熟茶茶湯不會感覺到稠厚醇滑，但石老茶在湯水稠厚醇滑方面則會展現的比較好，老的普洱茶熟茶喝起來會比新的普洱茶熟茶要潤一些，韻味也會更足一些。【茶性】普洱茶新茶性熱，老茶性溫。新做好的普洱茶熟茶喝多了很容易上火，而陳年得普洱茶熟茶則比較溫潤舒適。【功效】普洱茶熟茶新茶和老茶功效一樣：暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖，其中在暖胃健胃和預防叄高方面比較突出。如果是比較容易上火的熱性體質，在春夏季節少喝新普洱茶熟茶，可以喝老熟茶。另外，普洱茶熟茶暖胃驅寒，特別適合在秋冬季節飲用，新制的普洱茶熟茶適合體質偏寒的朋友，能起到調養身體作用，陳年熟茶基本沒有副作用，老幼皆宜，保健功效比較強。其實在新茶老茶這方面真的沒什幺太大的區別。不能一概而論的說新茶好還是老茶好，每種普洱茶都有每種普洱茶的特點，其實真正的區別還是因人而異。只要茶品健康安全、工藝良好，新茶也適宜飲用;只要存放得當、保存完好，多年的老茶也可放心品飲。區別新茶和老茶的不同之處，目的在於讓普洱茶愛好者們能夠在此基礎上選擇更加適合自己身體的普洱茶，不要因選擇飲用不當造成身體不適。此外，新茶、老茶各自呈現出來的特點，也正是是普洱茶的魅力所在!如果大家還想了解更多關於普洱茶的問題和知識請搜索：普洱茶阿清。