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每次朋友要帶我去吃火鍋，基本一整天都是空著肚子的，對於無辣不歡的人來說，火鍋，真的很很很很很重要啊！你想吃到每日現炒的成都正宗火鍋底料么？來這兒就對了；先上個全家福，大家隨便調調胃哈；千層肚隨便一根都比筷子長，來洗個辣椒澡，去去身上的腥味，這時候嚼著特有勁頭；地址：東湖區二七北路520號殷家巷社區進門處（陽光假日酒店旁）人均：68元九宮閣百年老灶火鍋小型戲台，京劇元素，整體環境很寬敞，初次來這兒會有種想要四處看看的小心思；紅白相見的羊肉卷，光看生的就想往嘴裡塞，從鍋底涮后，一入嘴，我的天啊，不要太香嫩，太誘人；地址：民德路238號洪都中醫院旁人均：91元萬家燈火潮汕鮮牛肉火鍋地道正宗的牛肉火鍋店，會精細分切牛肉，區分不同部位，連牛骨縫裡的肉也不放過，涮煮的時間也不同；關於牛肉，火鍋必點，涮肉要從瘦到肥，加點蔬菜，這樣既清口又美味；涮肉還要注意時間，比較溫心的是，桌邊有相應的示意圖可以參考；地址：撫河北路137號遠東餐飲1樓人均：75元老闆娘火鍋裝修紅色系，簡約隨性風，紅燈籠點綴，木質餐桌和長板凳，二樓還有包廂，那印著銀票樣的菜單很有特色；黃喉、秘制牛肉、耗兒魚、土豬血、墨魚仔，很能征服你挑剔的胃，滿足感充斥舌尖；地址：大士院11號（步步高對面大森林藥房巷內20米）人均：59元象湖紅味軍老重慶火鍋以革命名稱命名，走懷舊年代風，給人感覺蠻輕鬆，和家人朋友來蠻適合；這家招牌牛肉才是真正的牛肉，為了多吃點小編嘴巴被燙的嗦嗦叫，記得當時一共4個人，大家都在辣鍋里翻找，吃了好幾盤真的不夠又多點了幾盤；地址：金沙大道2133號新力都薈3樓人均：82元青一色火鍋一眼瞅過去店蠻大，招牌很醒目，共有二層樓，選擇二樓就餐，這家店不僅寬敞乾淨，而且服務態度很好；吃火鍋就是會不自覺地點牛肉卷，喜歡牛肉卷在鍋底沸騰的感覺，閉上眼嚼著香嫩的肉質，竟有種雲里霧裡的感覺；地址：繩金塔美食家一條街人均：59元重慶劉一手火鍋吃火鍋，最害怕吃不到一塊去，這就是喜歡來劉一手的原因，永遠不用擔心這一點；什麼樣的美食，你會心嚮往之呢？就是它們，比蛋卷還綿綢的羊肉卷、比果凍還美的鴨血，不說了，吃飽再談；地址：象湖金沙大道2777號演武廣場四樓（天虹）人均：71元為什麼喜歡火鍋？：18679116535法律顧問｜江西觀睿律師事務所 董國賓律師