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6月1日，內蒙古自治區高校食品安全知識競賽包頭賽區競賽在內蒙古科技大學音樂廳舉行。經過激烈角逐，內蒙古科技大學、包頭醫學院、鄂爾多斯應用技術學院、包頭職業技術學院從12支參賽隊伍中勝出，代表包頭賽區參加內蒙古教育廳複賽。本次競賽由內蒙古教育廳、內蒙古食葯監局主辦，內蒙古科技大學承辦。競賽共設3組淘汰賽，競賽內容包括《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、食品安全知識、飲食營養與健康相關知識等。競賽題目分為必答題、搶答題、風險題三種。本次競賽是為貫徹落實習近平總書記「四個最嚴」的要求，按照自治區「建設食品藥品安全內蒙古」的要求，以學習宣傳《食品安全法》為主要內容，牢固樹立以人為本的食品安全發展理念，加強對學校安全管理人員業務培訓，推動高校加強食品安全管理，切實提高學校食品安全保障水平。複賽將於6月底在呼和浩特進行。（文/雲中龍）本文為作者原創，未經授權不得轉載