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一群朋友一條烤魚盤裡的魚不停在咕嚕咕嚕的冒泡盤下炭火一直在熱氣騰騰的烤著三五好友相約，還有什麼比烤魚更好的選擇呢？今天路八妹要帶大家去探訪的這家店叫 悅鮳 ，一家新式烤魚吧「鮳魚」秦末南越人捕魚江中，一年江水暴降，一鼎形器物現於江岸，漁人架炭火其下，置鮮魚其上，所得烤魚美味異常，香飄數里，故名「鮳」也，遠近紛紛效仿，流傳至今。悅鮳這個名字也是這樣的由來，以烤魚為其主打。而烤魚千千萬，悅鮳的烤魚其特別之處究竟在哪呢？魚：巴沙魚，肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無小刺。湄公魚，魚質口感好，鮮嫩有嚼勁，也只有大刺。魚鉤魚，肉質緊實，魚皮很有膠感，Q彈，刺很少。且是活魚現殺，保證魚肉絕對的新鮮。這份是鮮椒味，檸檬點綴特別清香哦口味：多種口味可選，推薦香辣味，麻辣味，鮮椒味。不管你是什麼口味都滿足你，連酸甜苦辣的怪味都有，專治各種不服。配菜：悅鮳的配菜不像其他烤魚是后加在烤魚上，那樣就會有不入味的缺點，廚師先將配菜過水，墊在魚下面，秘制的調料再澆在上面，配菜既吸收了魚和調料的鮮香，又保持了本身的味道。推薦烤魚伴侶，土豆，娃娃菜都非常好吃~「哇哇叫」吃貨一定不會放過的東西大概就是牛蛙了，專門去找一家做牛蛙的店還不如就到悅鮳來吃，你一定不會失望的。新鮮的配料廚師是先將牛蛙過一遍熱油，保持了牛蛙的肉質鮮嫩，再用鮮花椒，青紅小米辣，大蒜，老薑，仔姜等9種材料一起烹制而成。吃起來肉質鮮嫩，緊緻有彈性，同時還以羅漢筍為配菜，你也可以自己選擇配菜，下飯可口。因為青紅小米辣的原因吃起來感覺辣的特別爽，酣暢淋漓，既暖身又暖胃。綠色的鮮花椒非常麻哦~「逛吃逛吃」玉米芙蓉蝦外部恰好炸得酥脆，因為包裹上了玉米，酥脆感加倍，裡面的肉質完美嫩度與彈性兼具，也夠大隻、夠新鮮。一份完美的炸蝦其實非常講究，應該是輕盈酥脆、清爽不膩的外殼，裡面包裹恰好達到味道巔峰的新鮮食物。是不是隔著屏幕都感覺到了Q彈萌萌小豬包顏值很高的奶黃包，裡面的奶黃相當飽滿，奶香味濃郁，值得一嘗！「擼串兒」烤雞腳雞腳鹵的，炸的，舂的，但是最好吃的一定是烤的。悅鮳的烤雞腳烤之前經過處理，吃起來，不像普通的烤雞腳那麼干，而是軟軟的口感很好。牛肉串烤出來的樣子簡直太誘人了！一定要趁熱擼到嘴裡，肉汁溢滿整個嘴巴，加上牛肉非常勁道的口感，簡直唇齒留香！我可是一次吃了六串哦~「先拍照再喝它」藍色誘惑氣泡水悅鮳的飲料也是顏值極高，但味道也非常的好。像這個氣泡水是天然不添加，用進口花汁糖漿調製而成，現點現打，保留了其原汁原味。「滿分環境」悅鮳絕對是一家有態度的烤魚店店內充斥著有趣的壁畫，燈光吧台式座位，酒吧式裝在享受美食之餘還能有視覺享受同時餐廳放的音樂多以輕音樂和歐美音樂為主迎合了年輕人，絕對是一場視聽盛宴不管你是兩人約會，還是四人聚餐，或者家族聚會，悅鮳統統可以滿足你。 地址：青年路威遠街金鷹購物中心B座6樓 如果你也想出現在918雲南交通台上如果你是在昆明市區內的美食商家不論你是街邊小店還是環境優雅的5星級酒店要求就是乾淨衛生、特色味美歡迎投稿到2804132937@qq.com我們將免費為你覆蓋120萬昆明車主商家要求：1：僅限美食商家（路八妹會嚴格篩選的喲，如果不美味沒特色勿擾）2：推薦給120萬昆明車主后商家顧客會劇增，必須具備一定的接待能力。3：商家必須給冬粉最大限度的讓利！投稿須知：1：寫下店名，具體地址，留下負責人聯繫方式（入選路八妹會聯繫你）2：提供20張以上有質量的照片（有意境逼格高很容易入選），GIF圖，視頻等素材▍來源：春城吃貨、網路▍版權歸原作者所有，如有侵權請聯繫我們及時處理關於我們918雲南交通台，FM91.8雲南交通之聲官方微信公眾號。有效覆蓋120萬車主！雲南第一車主微信平台！及時路況、突發應急、民生熱點、汽車維權、汽修養護、娛樂互動，你所關注的，都在這裡！918雲南交通台，時時陪你在身邊！商務合作請聯繫QQ/微信：1036600400 (添加請說明合作事項） 全程運營策劃：微霸科技