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大部分減肥者都有過不愉快的體驗肉肉沒掉，精神不好感覺身體和靈魂一起被掏空減肥期到底應該怎麼吃？先說幾條基本原則：1、一日三餐，餐餐都要吃主食。2、每天攝入的總肉量大約一個巴掌大小，綠葉蔬菜先吃多吃。3、每餐吃飽不吃撐，晚飯最好7、8分飽即可（這條很重要）。4、飯後站立半小時。5、你需要選擇低脂食物。低脂食物種類：肉類：牛肉、羊肉、雞肉。魚類及其它海產品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆、土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮卜。水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。乳製品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。麵包和穀物等：大米、麵包、通心粉、咸蘇打餅乾、玉米粉。調味品類：蜂蜜、果醬、番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。每日飲食粗略安排：上午起床，喝一杯溫水（潤腸通便）。早餐吃早飯：雞蛋（水煮），牛奶（脫脂），饅頭，全麥麵包等。（注意早餐的營養要充分全面）。加餐一般會吃個蘋果，偶爾香蕉（此時吃水果，會十分恰當的消除飢餓感）。午餐吃午飯，一般是小半碗米飯，定量，吃完不會再添。菜類以豆製品、綠色蔬菜為主（花椰菜，青菜，芹菜等），飯前會喝湯增加飽腹感。（也會吃麵條，一碗面，不能再多了。）加餐一個蘋果，偶爾吃『健康』零食（全麥麵包、燕麥片、紫薯、煮玉米等）。晚餐多是湯類、粥類。宜清淡，忌油膩（當然，如果你很飢餓，可以吃小半碗泡飯或者麵條，前提有二，不要太多，不能太撐）。