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一、如何管理嬰幼兒發燒的飲食 1、高蛋白高熱量 當你的寶寶有發燒的情況時，你應該提供他高蛋白、高熱量、低脂肪的流體食物。這些能提升他的能量，對抗病菌，而且容易吞咽。 2、定時餵食寶寶 寶寶剛發燒的時候，你可以提供牛奶、果汁、湯、葡萄糖和水的流體食物，並且規律的2小時餵食一次，然後逐漸增加次數。 發燒的寶寶最好食用流體食物。 3、柔軟容易消化 你應該提供寶寶一些柔軟、容易消化的食物，像是麥片、牛奶、香蕉、瓜類、柳橙等食物。你也可以將蔬菜搗碎，讓寶寶食用。 4、需增加蛋白質 你需要提供寶寶一些高蛋白質的食物，像是豆類、蛋類和乳製品，以增加寶寶的蛋白質攝入量。蛋白質可以幫助寶寶儘早恢復健康。 5、避免油膩辛辣 不要在孩子發燒的時候，提供脂肪、油膩、辛辣的食物。這些食物大多很難消化，甚至讓寶寶的腸胃不適，對發燒的嬰兒沒有幫助。 6、增加營養物質 發燒的寶寶還需要很多的營養物質，像是維生素A、C、B、鈣、鐵和鈉。這些營養素可以提高幼兒的免疫力，加速復原。 二、可幫助治療發燒嬰兒的方式 1、用蘋果醋洗澡 蘋果醋的酸性物質可以吸收寶寶皮膚的熱量，並保持身體營養良好。你可以添加半杯的醋在洗澡水中，幫寶寶沐浴。你也可以混合1比2的蘋果醋水，用毛巾沾濕，放在寶寶額頭和腹部。 2、飲用葡萄乾水 葡萄乾可以提高寶寶的免疫系統。將葡萄乾浸泡在水中直到變軟，再將它們粉碎混合萊姆汁，然後一天餵食寶寶2次，直到退燒。 3、使用生薑退燒 生薑可以祛除身體多餘的熱量，減少發燒。在洗澡水中加入2匙的生薑粉，再用海綿幫寶寶洗澡。你也可以準備薑湯，混合一些蜂蜜讓寶寶飲用。 4、飲用薄荷涼茶 薄荷的冷卻特性可以幫助幼兒內部系統涼爽，幫助調節體溫。將粉碎的薄荷葉加入水中，讓孩子一天喝2~3次。 三、發燒不能吃什麼? 感冒發燒時，無論是服用退熱葯還是自然退熱，都是以出汗的形式來實現的，人體在發汗散熱的同時會丟失大量水分及鹽分。因此，發燒時最需要的是水，其次才是營養物質，此時的飲食原則首先是供給充足水分，其次是補充大量維生素，然後才是供給適量的熱量及蛋白質，且飲食應以流質、半流質為主，特別應注意以下六個感冒發燒時的飲食禁忌： 一忌多吃雞蛋： 雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解后，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒癥狀，並延長發熱時間，增加患者痛苦。 二忌多食蜂蜜： 發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。 三忌多喝冷飲： 如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。 四忌多喝茶： 喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。 五忌多食辛辣： 由於體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。