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胃潰瘍是常見的胃部疾病，這部分人群的飲食需要特別的注意，以免更加病情更加嚴重，那麼胃潰瘍的飲食有哪些妙招呢？1.白鬍椒煲豬肚湯白鬍椒略打碎15g，豬肚1隻(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調味后服食。適用於虛寒型潰瘍病。2.鯽魚胡椒湯鯽魚1條（約250克），去鱗、鰓及內臟，洗凈，生薑30克洗凈，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包紮在紗布內填入鯽魚肚中，加水適量，文火煨熟，加食鹽少許，空腹吃魚喝湯，幾次後效果很好！此菜具有治胃寒痛效果。3.土豆蜂蜜膏土豆1000克、蜂蜜適量。做法：將土豆洗凈，用攪肉機攪爛，用潔凈紗布包之擠汁；放入鍋內先以大火煮沸，再以文火熬；當熬至黏稠狀時，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，再以文火煎成膏狀，冷卻后待用。空腹時服用，每日2次，每次1湯匙，20天為1個療程。功效：適用於胃和十二指腸潰瘍等症。食用過程中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。4.懷山粥懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。5.田七雞蛋羹田七末3克，藕汁30毫升，雞蛋1個，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌；用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。6.紅花蜂蜜水蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋好，經泡10分鐘后，隨即調入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。7.仙人掌炒牛肉仙人掌50g，嫩牛肉100g，調料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調味服食。功效：可活血化淤，行氣止痛，適用於痛處固定，或痛如針刺等病症。+8.桃仁豬肚粥原料和製法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將豬肚片切細；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。功效：可益氣活血，化淤止痛。9.煮粥大棗，蜂蜜，仙人掌(去皮)，小米，麥片，芸豆，煮兩至三小時。10.麥芽糖水材料：麥芽糖、水。做法：麥芽糖兩匙，開水化服。功效：治胃潰瘍及十二指腸潰瘍，有緩解胃痛之效。優秀文章推薦：↓↓↓↓↓↓↓↓↓大便的顏色和健康有什麼關係？遭遇食物中毒的十大明星，中毒后該如何急救？染髮不染髮根是不是就無危害？小心致癌，小心中毒！因癌症而去世的13位明星，日常生活如何預防癌症？