3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
黑豆和枸杞搭配在一起會有什麼功效?黑豆和枸杞都是營養物質含量非常豐富的食物,而若是將兩者搭配一起食用,效果更佳。下面就與大家一起看看黑豆和枸杞的偶遇,能帶來哪些功效和作用吧。黑豆的營養價值黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好。同時,黑豆中還含有豐富的維生素E。維生素E也是一種抗氧化劑,能夠減少皮膚皺紋,對祛除色斑也有一定功效。所以,黑豆不但可以養顏美容,還具有抗衰老的功效。另外,黑豆還富含膳食纖維,對於促進腸蠕動、防治便秘也具有一定的積極作用。枸杞的營養價值枸杞含有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分。現已有很多研究表明,枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。另外,枸杞還含有枸杞色素。枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質,是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿蔔素、葉黃素和其他有色物質。經研究證明,枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。黑豆和枸杞搭配的功效經常食用枸杞和黑豆搭配而成的食物,不但具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細胞內沉積,還能促進肝細胞的新生。但需要注意的是,枸杞食用不可過量,一般來說,每天食用不宜超過20克。

本文由yidianzixun提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦