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2017-07-25T20:27:27+00:00
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第一部分:原味馬芬 1. 材料,提前室溫軟化2. 軟化的放入盆中,用打蛋器略微攪拌3. 將低筋粉和過篩加入,慢速攪拌至顏色微微發白;再加入,攪拌呈絨毛狀4. 液攪勻後分幾次加入,每次都要完全吸收后再加; 再將也分次加入直至攪打成均勻的麵糊5. 加入幾滴香草精拌勻后將麵糊裝入裱花袋6. 擠入加了紙杯的模具中7、8分滿即可7. 放入已經提前預熱的中,上火180°、下火170°烤約30分鐘左右,出爐后晾涼備用 8. 第二部分:乳優格油霜抹醬 【 材料:奶油乳酪50g 無60g 20g 自製原味優格30g】①. 材料備好,無提前室溫軟化,奶油乳酪也提前從冰箱取出恢復成室溫 ②. 將奶油乳酪、、放入盆中,先用刮刀拌合; 再用電動打蛋器攪打; 直到顏色發白③. 將原味優格以少量、多次的方式加入攪打④. 攪9. 第三部分:裝飾①. 準備好幾隻棒棒糖,或者將QQ糖用細的吸管穿好做花心; 將幾塊奧利奧餅乾去夾心後用料理機打成粉拌成光滑均勻的糊狀即成為「乳優格油霜」,冷藏保存 ②. 將棉花糖用剪子剪成均勻的小段,每個截面自然形成一片花瓣了③. 再將其中一頭剪平④. 沾少許隔水融化白朱古力液,黏在棒棒糖上,5—6片就做成一朵小花⑤. 將做好冷卻了的杯子表面抹上乳優格油霜 ⑥. 抓住底部,去蘸取餅乾屑, 使每個表面都均勻的沾上一層餅乾屑⑦. 將做好的花朵插在杯子上即可

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