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中午起來的時候，發現家裡只有大米和土豆了，自己又懶得出門買菜，心想到底該吃啥好？？於是乎就想出了這一招，做土豆燜飯。一開始我只想著，只要做出來的飯能吃就行。可沒想到的是，做出來的土豆燜飯簡直好吃到不要不要的。一口氣就吃了兩碗半。我覺得這款燜飯真的很適合懶人們，因為毫無技術含量，而且材料也簡單，味道也很贊。小貼士：大米如果家裡有貢米的話那最好用貢米啦，土豆盡量切的小一點。材料：大米200克、濃湯寶1個、土豆2個、生抽3——4勺、醬油3勺、蔥花適量、食用油適量製作步驟如下：1、將200克的米洗凈后,放在碗里,碗里倒入適量的水,讓大米在水裡浸泡20分鐘2、將鍋子倒入適量的油燒熱后,在倒入洗凈切塊的土豆3、稍微翻炒過後,加入3勺老抽,4勺生抽 ,繼續翻炒2分鐘(這個放多放少 完全憑個人口味4、然後熄火,往鍋內倒入涼水和濃湯寶,放置備用! (水可以稍微倒多一點,水量完全淹沒過土豆最好!)5、將泡好的大米瀝干水 倒入電飯煲內6、然後將剛剛鍋子內的土豆連同 土豆鍋內的水 一起倒入米飯鍋子里7、選擇快煮功能,口感選擇長粒米,勁道即可。(也可以根據自己的口感進行選擇)8、煮好后,打開鍋蓋 用筷子將米飯和土豆拌勻一下,然後撒入蔥花,在蓋上鍋蓋 燜個十分鐘即可開吃成品吃的時候也可以倒一點辣油上去，味道更贊本文為作者原創，未經授權不得轉載