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By 寶貝軍團的私家小廚用料麵條 180g捲心菜 4片五花肉 50g薑片 1片鹽 1小匙糖 少許生抽 2勺雞精 少許蔥花 適量麻油 1勺做法步驟1、捲心菜和五花肉切絲。2、麵條放入燒開的熱水煮熟，中間加兩次半碗冷水。3、麵條煮至8成熟。4、麵條冷水中冷卻，晾乾。5、肉絲焯熟。6、油熱後放入姜，捲心菜和肉絲翻炒。7、待捲心菜段生後放入鹽和糖，再倒入麵條。8、中火翻炒，邊炒邊放生抽。9、翻炒片刻后加入蔥花，雞精和麻油。10、出鍋裝盤！豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。