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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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有美容及食療作家在當下流行的直播中提到,懷孕初期不要吃黑芝麻,建議要待懷孕8個月才開始需要吃黑芝麻,有助順產和育發!此話一出,隨即引發了熱烈討論,究竟懷孕期間可否吃黑芝麻?就此中醫專家表示,懷孕期間可以吃黑芝麻,因為黑芝麻的「滑」不是滑胎而是滑腸,滑腸意思是促進腸胃蠕動,對一些容易有便秘或大便干硬的孕婦,起了促進排便的作用,而胎兒絕不是從腸道滑出來,所以吃芝麻后不會令胎兒滑出。此外,芝麻無毒、補腎,鈣質豐富,只要在烹調過程中,不用油泡煎炸等方式,吃了芝麻也不會熱氣。至於懷孕初期真正不能吃的食物是什麼?中醫指導女性於懷孕初期,即胎兒1至4月期間,不要吃的滑胎食物有:薏米、木瓜及非常寒涼的苦瓜。芝麻味甘、性平、補血,中醫認為頭髮的營養來源在於血,故理論上多吃芝麻有助減少白頭髮,但效果不一定明顯。對一般人而言,尤其是陰虛體質人士,癥狀包括:體形消瘦、心煩、口乾、小便黃、大便干、舌紅、睡眠質素欠佳等,多吃黑芝麻反而有助改善癥狀。黑芝麻的營養方面,根據國家營養數據資料庫,黑芝麻含豐富的脂肪、蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B群、E與鐵、鈣、鎂、鉀、鋅等多種微量礦物質。

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