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據了解，市場上的食用油品種多達幾十種，是世界上食用油品種最多的國家之一。其中最常見的有大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、橄欖油、芝麻油等等。隨著國民生活水平的提高，大家對飲食的健康開始更加關心，而食用油的品質也成為大家所關心的重，地溝油、轉基因等問題不斷，引起大眾對食用油安全問題的擔憂。所以，在投融界平台上，來自河南的劉彥雷說：「我要做最正宗、最健康的花生油」。因地制宜，原料採購成本低食用油領域，玉米、大豆、葵花籽等也是選擇之一，而最終選擇做壓榨花生油，劉彥雷有他的道理。他告訴投融界：「我們滑縣及周邊幾個縣區氣候條件非常適合種植花生，由此一來，就大大降低了原料花生的收購及運輸成本，也減去物流環節，提高生產效率和產出效益。」2017年是實施「十三五」規劃的重要一年，也是推進供給側結構性改革的深化之年。河南作為農業大省，全省農業工作會議上，相關負責人曾提出「四優四化」，加快推進農業轉型升級，鞏固發展農業農村經濟形勢，加快建設現代農業強省。據相關數據顯示，今年，全省花生種植面積已超過2000萬畝，對於劉彥雷而言，因地制宜，這是一個極大的機會。生態種植，綠色安全更放心劉彥雷表示，花生油是一種比較容易消化的食用油。由於花生油含多種脂肪酸的甘油酯，用來烹飪，可以增加食物的香氣，也不容易被高溫氧化。同時，很多資料都有記載，經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。當地一直採用生態種植形式，以「家庭農場」式種植形式，政府相關部門更是提供科學指導，依託新型經營主體，提供統一供種、病蟲害防治、代耕代種等社會化服務，讓每一位種植戶都生產出最優質的花生。在原材料得以保障之後，劉彥雷對質量做出了承諾，他表示：「本項目食用油只以花生為材料，壓榨出純花生油不做調和油，讓大眾真正吃到帶有花生香味的安全綠色放心油。」目前，劉彥雷在投融界平台尋求500萬-600萬的融資，用於完善花生油廠房及相關設備。他表示：「廠房及生產設備都是現有的，並擁有一條完整的生產線，實現花生的去殼去皮——花生壓榨——粗精加工——灌裝封口等一條龍流水，生產能力在10t/日以上。」