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為了更好的保存秋葵，將秋葵晒乾，那麼問題來了：秋葵怎樣晒乾？秋葵晒乾了怎麼吃怎麼保存？下面小編為大家解答! 秋葵是非常好吃的蔬菜，味道可口，營養豐富。秋葵是夏季蔬菜，想要其他季節也吃到秋葵，其實可以將秋葵晒乾保存哦。那秋葵怎樣晒乾?秋葵晒乾了怎麼吃怎麼保存?一起來看恐怖。秋葵怎樣晒乾採摘新鮮紅、黃秋葵，一般應8—10厘米左右嫩莢，洗乾淨後放置鍋中(同時鍋內是開水、放少許細鹽)煮沸3—5分鐘，再撈起來放到冷水沖一下，然後，拿出去晒乾、晾乾即可，不過最好是晒乾。此辦法為家庭簡單製作方法。如果已經是幹了，那就煮湯生吃!最補!秋葵晒乾，一年四季可以吃。用開水瀝過一遍然後放在陽光下曬到沒有水分,乾乾的，曬出太陽的味道。拿來燉湯，或者燉肉都很不錯，吃起來一樣還保持原有的粘稠感，營養成分鎖在裡頭呢。就是曬的過程好反覆，有太陽的日子要連續曬三到四天，晚上要收起來不然會著了露水。大約十斤新鮮的秋葵才能曬出一斤的秋葵干，所以價格也會稍微高一些。 秋葵晒乾了怎麼吃1.秋葵干放清水裡泡3分鐘，再洗兩遍，蔥切蔥花2.熱油鍋，放入1勺豆瓣醬煸出紅油3.然後倒入秋葵干翻炒5分鐘左右4.再放生抽，適量鹽翻炒均勻5.加兩碗水，6.中火燜煮至留下一點汁7.煮了18分鐘左右，留有一點汁，灑蔥花起鍋秋葵晒乾后要怎麼保存干秋葵一定要注意密封，建議將干秋葵放在廚房的儲物罐存儲，每次取用前都要將手擦乾，以免手上的水和細菌將干秋葵污染。秋葵晒乾后能保存多久如果是新鮮的秋葵，口感非常的清脆，味道是香甜的，營養價值高。所以很多人都喜歡吃秋葵。為了更長時間地保存秋葵，其實可以將秋葵晒乾，這樣存放的時間可以在一年以上。秋葵晒乾之後同樣可以炒著吃，當然也可以泡水喝，晒乾之後的秋葵，其內部的營養成分並沒有大量丟失，食用對身體同樣有好處。