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2017-07-25T20:27:27+00:00
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進入春季,雨水增多,體內濕氣過重,會讓人覺得睏倦、身體四肢沉重、沒有食慾、皮膚出現濕疹皮疹,甚至出現腸胃炎。因此,為了健康著想,人們要及時排濕氣才行。對此有人問春天吃什麼排濕氣呢?接下來為大家詳細介紹,有興趣的女人們,不妨都來看看。 春天吃什麼排濕氣?祛濕食物推薦 1、紅豆 紅豆性平味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至起到美容的效用。 2、山藥 山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。 3、薏米 薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。 4、辣椒 辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除濕,一舉兩得。 5、綠豆芽 綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於飲酒過度、濕熱郁滯、口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。 6、香菇 香菇是「四大山珍」之一,有「植物皇后」、「素中之肉」之稱,是頗受稱讚的葯膳。香菇性味甘平,歸肝經和胃經,對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。 尤其是野生的香菇,補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長於山坡之上較為潮濕的地方,因此對於濕氣有很強的防禦力,其祛濕功能主要來源於此。 春天吃什麼排濕氣?祛濕食譜推薦 金針菇豆芽肉片湯 材料:金針菇150克,黃豆芽150克,瘦豬肉240克。 做法: 1、瘦肉洗凈,瀝干水,切薄片,用2湯匙生抽、半湯匙白砂糖和半湯匙生粉腌好待用。 2、金針菇和大豆芽分別洗凈,去尾部。 3、熱鍋放1湯匙油,下生薑和大豆芽爆炒,鏟起。 4、鍋內倒入5碗水燒開,放入炒好的薑片和大豆芽煮沸,下金針菇和肉片,煮至熟,下鹽調味食用。 功效:清熱祛濕,利尿消腫,益智減肥。 淮山陳皮燉扇骨 材料:新鮮土豬扇骨1斤2兩左右,新鮮鐵棍山藥2兩,陳皮1/4個,茨實、蓮子、茯苓各30克,姜適量。 做法: 1、土豬扇骨洗凈,斬成小件。 2、鐵棍山藥洗凈去皮,切段。 3、陳皮、茨實、蓮子、茯苓洗凈備用。 4、姜切成3~4片備用。 5、豬骨在滾水中焯一下,飛去血水和肉腥味。 6、將準備好的材料一起放入電壓力煲中,加水,煲30分鐘即可。 7、若用的是老式湯煲,先大火滾10分鐘,然後轉小火煲1個鐘頭。 8、臨上桌前,在煲夠火候的湯水中加適量鹽調味即可。 功效:祛濕健脾,用豬骨煲湯,講究用豬肩胛位置的扇骨、靠近豬尾的尾龍骨來煲湯,這些位置的骨頭有祛濕的功效。

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