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堅果種類有很多，比如花生、核桃、杏仁、瓜子，但是你聽說過虎堅果嗎？知道虎堅果的營養價值嗎？虎堅果究竟是什麼呢？今天我們就來和大家來探討一下虎堅果的好處以及虎堅果的吃法吧。據報道，雖然虎堅果從名字來看是和堅果有關，但實際上它是一種莎草屬在土中肥大的部分，和土豆一樣是一種塊狀莖類的蔬菜。它又被人們稱之為地下核桃，也就是油沙豆。它具有解決並能夠提升的彈性和光澤度，是當下非常熱門的超級。今天我們就來秘密探討一下正流行的「虎堅果」的魅力所在吧。相當於牛蒡5倍的食物纖維虎堅果的營養價值也很高，其中含有豐富的食物纖維，帶皮的100克虎堅果中含有33.04克的食物纖維，而牛蒡中僅含5.7克，所以說它竟含有5倍於牛蒡以上的食物纖維。很多都有便秘的困擾，而食物纖維對於便秘有很好的效果，所以苦於便秘的人可以吃點虎堅果。此外，因其富含食物纖維所以很有嚼勁，飯前吃一點還可以防止吃太多。消除生理期前的煩躁 提高皮膚的彈性虎堅果裡面還富含被稱作美容維他命的「維生素E」，與每100克含有31.4毫克維E的杏仁相比，虎堅果中的維E則達到了每100克中含有80毫克，足足是杏仁的2.5倍以上。維E因為能夠擴張毛細血管，將血液輸送到皮膚全身，具有促進新陳代謝的效果，所以不僅能夠使皮膚變得彈性有光澤，對於怕冷的人也是重點推薦。由於過度使用智能手機帶來的肩酸，維E也能夠起到改善的效果。另外維E還和女性荷爾蒙息息相關，據說有生理期前煩躁感的效果，全都是對女性來說很可喜的效果呀！虎堅果有一股自然的甜味，另外因為很有嚼勁，一定要就著水一起慢慢食用。或者在水中浸泡一夜之後再食用，會有種爽脆的口感。肚子餓的時候或者把它當做下午三點的小點心慢慢享用，是不是很不錯呢？一定要試試看哦！食用油沙豆有「地下核桃」和「地下板栗」之美稱，出油率32.5%～38.7%，與油菜出油率相似，而油的品質卻優於菜油，油液清亮透明，食味醇香膩口，久放不易變質。該油對降低血脂，防治心血管病等病症具有獨特的功效，故稱為保健油。用法用量油沙豆不僅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳肴，吃法是先將豆果浸泡后搓去果皮，用油炸食，酥香、味甜可口。榨油后的餅粕，直接拌合飼料，豬很愛吃，油餅有香甜味。地上部分的葉片不僅可作優質飼料，而且有編織條件的可以編織成工藝品出口創匯。虎堅果的吃法堅果塔派皮材料麵粉250克，無鹽黃油150克，1個，冰水40克，糖2小匙，虎堅果做成的油。餡料3-4種堅果各80克，糖80克，無鹽黃油40克。做法派皮的製作1、準備好所有需要的材料，把黃油切成小塊。2、麵粉過篩備用。3、將過篩好的低粉放在案板上，倒入黃油塊、虎堅果的油與粉拌勻，然後再用手搓揉均勻。4、這時將搓揉好的麵粉鋪平，在中間打入蛋，再慢慢加入冰水，將全部材料揉搓成麵糰狀。5、用保鮮膜將麵糰包好，放入冰箱冷藏鬆弛約30分鐘以上。6、將步驟（5）擀成3MM薄片，壓入派盤，叉小洞。內餡的製作1、糖用文火至融化至金色焦糖，保持溫熱，入虎堅果油，用力攪拌均勻，入堅果拌勻做成餡料。2、將餡料鋪入派皮。3、烤箱180度預熱，烤16-18分鐘至派皮顏色金黃即可。堅果脆麥片材料燕麥片100g（快熟型，非免煮），花生20g，杏仁10g，50g的虎堅果，葵花籽10g，亞麻籽5g，黑芝麻5g，脫皮白芝麻5g，紅糖20g，自製調和油10ml。做法1.我家這些堅果都是生的，所以預先干炒了下。用烤箱烤后壓碎也成。直接吃生的也好，我一般就吃生的，虎堅果則需要去皮。2.用免煮麥片，更容易熟，但比較碎。我家只有這種快熟的，煮粥的話要三分鐘左右，炒的話應該更久一些吧？我沒算時間，炒一會兒就嘗一下，感覺脆脆的，有點爆米花的味道了，很香，應該就是熟了。3.100g的麥片+50g的堅果一共炒了這麼一盤，看著很少，其實很多。女人吃什麼對皮膚好一、石榴石榴的殼很硬，很多看到它都不怎麼想吃，但它裡面的肉還是很充實的，而且味道很香甜，石榴含有一種叫鞣花酸的成分，這種成分有很好的抗衰老功效，而且可以保護細胞不受環境的污染，還可以一定的對抗輻射，具有很好的抗氧化作用，女性朋友可要多吃些！二、胡蘿蔔胡蘿蔔是美容食物大王，其中含有豐富果膠物質，幫助人體排除有害物質，讓肌膚看起來更潤澤細膩。所含的B胡蘿蔔素還抗氧化和美白肌膚，預防黑色素沉澱，清除多餘角質。三、櫻桃櫻桃自古以來就是美容果，它的汁液能幫面部皮膚恢復嫩白紅潤，同時去皺清斑，是不少護膚產品中添加的護膚元素。所含維生素C，含鐵量是山楂的13倍，蘋果的20倍，除了含鐵以外，還含有平衡皮脂分泌的維生素A，活化細胞。四、黃瓜黃瓜額味道鮮美，脆嫩清香，備受女生青睞，它富含人體生長發育和生命活動必須的糖類和氨基酸，豐富的維生素為皮膚、肌肉提供充足的養分，可以有效對抗老化皮膚，減少皺紋。所含果酸還能清潔美白肌膚。五、葡萄我們都知道葡萄含有葡萄多酚，它是一種抗氧化極強的物質，可以幫助阻斷遊離基因的增生，同時葡萄里還含有單寧酸、檸檬酸這些具有強烈的收斂效果及保濕功效，是女性朋友最好的護膚伴侶。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3和礦物質，能夠達到深層滋潤。六、檸檬檸檬中含有維生素B1和維生素B2等多種營養成分，此外還含有豐富的有機酸、檸檬酸等抗氧化強的成分。對促進肌膚新詞代謝、延緩衰老很有幫助。