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說話間鍋底已經沸騰，喝上一碗熱乎乎的牛肉湯，滋補養胃，渾身舒暢。服務員動作很麻利，轉眼間就擺了滿滿一桌子的肉，讓人看的大呼過癮，閑話少說，趕緊涮起來......先把耐煮的下鍋，如牛肉丸、牛尾、蝦丸，燙幾分鐘后就可以吃了，牛肉丸彈性十足，牛肉香濃郁，一顆一顆完全停不下來，牛尾膠質豐富，口感味道俱佳，蝦丸口感Q彈，鮮美可口。接下來燙牛肉，根據牛的不同部位，有五花趾、吊龍伴、胸口朥、肥牛、腱子肉、牛舌等，還有牛百葉、牛心管、牛骨髓、牛肚等，基本都是涮燙不到10秒就可以吃了，各部位口感不同，有的嫩，有的脆，共同的特點是都很好吃，大家為了要加哪種肉爭執不下，那就每種都加吧......肉肉好吃也要吃些蔬菜，這樣才能營養均衡，炸豆皮、玉米、腐竹等，在牛肉湯中燙熟，也格外的鮮美好吃。最後是主食，牛肉炒米粉、牛肉炒粿條，食材豐富，炒的均勻入味，很快就瓜分一空。店內很寬敞明亮，乾淨整潔，層高很高，毫不擁擠壓抑，有大廳有包廂，用餐環境不錯。標籤：咸鮮 | 聚餐 | 牛肉火鍋by「探城APP」@朮碎丈母娘牛肉火鍋地址：將軍祠路28號群鴻商業城3號樓人均：84元如果覺得內容不錯~歡迎下載「探城APP」-帶你發現好餐廳，最懂吃的人都在這裡微信公眾號：探城APP小程序：「探城美食APP」 已隆重出爐，歡迎搜索體驗！