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2017-07-25T20:27:27+00:00
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孩子長高的過程其實就是骨骼不斷的發育生長,而骨骼的發育需要多種營養素的補充,那麼骨骼發育必須的營養素到底有哪些?這些營養素每天應該補充多少?家長們趕快補起來,別讓寶寶輸在了起跑線。1 、鈣骨骼「支撐者」骨頭就像個「鈣倉庫」,人體99%的鈣都儲存在骨頭裡,鈣不但能構建強健的骨骼和牙齒,還能促進神經和肌肉功能的發育,有助於凝血功能,並幫助身體將食物轉化為能量。補充來源奶和奶製品含鈣量很高,且其中的鈣易於吸收。肉類、魚蝦類、豆腐、海帶、紫菜、堅果等鈣含量也較豐富。根據膳食情況補充鈣劑。根據骨密度結果補充鈣劑。2、維生素D骨骼「加油站」維生素D能促進腸道鈣吸收,減少腎臟鈣排泄,就像加油站一樣源源不斷地把鈣補充到骨骼中去,建立強大的骨骼和牙齒,可增強免疫力,有助於胰島素的產生,並調節細胞生長。補充來源天然食物來源的維生素D不多因此需外源性補充,脂肪含量高的海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油和干乳酪等食物維生素D含量相對較多。除食物來源,維生素D還可以通過曬太陽來自身合成。3、蛋白質:骨骼「混凝土」骨骼中22%的成分都是蛋白質,主要是膠原蛋白,有了蛋白質,人的骨頭才能像混凝土一樣,硬而不脆、有韌性,經得起外力的衝擊。蛋白質中的氨基酸和多肽有利於鈣的吸收。攝入量一歲以上兒童:肉:50克,畜肉、禽類、水產類蛋:一個奶:500毫升4、鎂骨骼「保衛者」人體60%~65%的鎂存在於骨骼中,在新骨的形成中,鎂起到重要作用,同時鎂還能保持骨骼強壯,維持心臟節律穩定,支持免疫系統,並有助於維持肌肉和神經功能。有研究表明,飲食中鎂攝入低的女性,骨骼密度也較低。補充來源紫菜、全麥食品、杏仁、花生和菠菜等都富含鎂。孩子每天所需的鎂量為:1-3歲80mg/天;4-8歲130mg/天。5、鉀骨骼「穩定劑」人體每個細胞都含有鉀元素,骨骼也不例外。鉀和鈉一起控制人體的水平衡,以幫助維持血壓穩定,參與能量代謝和神經肌肉的正常功能,這對於骨骼的生長和代謝是必不可少的,並在成年後降低腎結石和骨質疏鬆症的風險。補充來源香蕉、橙子、李子、葡萄等水果,西紅柿、土豆、菠菜、山藥等蔬菜,以及紫菜、海帶等海藻類食品是最安全有效的方法。特別是橙汁,裡面含有豐富的鉀,而且能補充水分和能量。孩子每日所需鉀量:1-3歲3000mg/天;4-8歲3800mg/天。6、維生素K:骨骼「添加劑」就像食物需要一定的添加劑一樣,骨頭也需要添加劑維K激活骨骼中一種非常重要的蛋白質——骨鈣素,從而提高骨骼的抗折能力。荷蘭研究發現,補充維K能促進兒童骨骼健康,減少關節炎的發生。補充來源維生素K的最好食物來源是綠葉蔬菜肉類、穀類、蛋類、奶製品、水果及其它蔬菜中也有少量的維生素K1-11歲的兒童每天所需維生素K大約是11~60μg

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