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一旦不幸患有口腔潰瘍，往往令患者寢食難安，使得患者吃不下食物，但是患者在生活中還是要吃的，不然就會對身體健康不利。只不過，患者在口腔潰瘍的飲食上多注意飲食上的一些禁忌。口腔潰瘍患者飲食有禁忌如口香糖、朱古力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔潰瘍患者要禁忌的一些飲食。因為這些食物都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。一些刺激性調味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角等也是口腔潰瘍患者在飲食上要禁忌的。因為這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。口腔潰瘍患者在飲食上要儘可能的少吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。患有口腔潰瘍的患者要禁吃研磨后的食物，如麵包末、玉米或土豆片等，因為這些食物要研磨后容易粘附在潰面，影響潰面的癒合。患有口腔潰瘍的患者在日常飲食上要避免吃過燙的食物。其實在生活中，像開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，而這些反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進食是最好的選擇。這些壞習慣加重潰瘍 晚上加班挑燈夜戰過度勞累、熬夜都會導致免疫力下降，是口腔潰瘍反復發作的常見誘因。不少年輕人將自己的睡眠時間「貢獻」給了工作、網路遊戲等。以至於人體在口腔潰瘍面前「繳械投降」。餐桌上無辣不歡都說「病從口入」，口腔潰瘍也不例外，在飲食的五味中，「辣」是最上火的。典型的食物包括麻辣燙、紅油火鍋等。所以，少吃胡椒、生蒜、大蔥等辛辣燥熱的食物，牛羊肉、帶魚等具有溫熱性質的食物，以及荔枝、鳳梨、橘子、桂圓等「熱性」水果，甚至包括辣椒、醋、姜、蔥、八角、咖喱等刺激性調味料。煙不離手、酒不離口如果口腔內不小心被咬破，而此時你仍吸煙不止，就很容易長口腔潰瘍。因為煙鹼中含有的多種有害物質會附著在破損的口腔黏膜處，干擾、破壞黏膜的自我修復，引起潰瘍。再繼續吸煙，產生的各種有害刺激更會加重病情。而酒屬於辛熱性質，也會「雪上加霜」。 被焦慮左右情緒早晨起床時或工作間歇中，只要感到心情不好，都可以做幾次深呼吸，吐故納新有助於緩解緊張心情。上班后先認真想一下今天應該做的事，拉個清單，每做完一件事，就打一個勾或者圈掉，做到心裡有數，將心態慢慢調整至工作狀態。忽視口腔「外傷」口腔黏膜還容易受到牙齒、牙套等「外力」的傷害，破潰后出現潰瘍，所以，有些人的牙齒像「斷壁殘垣」，反覆摩擦黏膜，還有的人假牙裝得不合適，或假牙用了10年都不換，反覆摩擦口腔黏膜，都可能會造成褥瘡性潰瘍。另外，還需要糾正咬唇、咬頰、咬舌等不良習慣。刷牙草草了事很多人因為疼痛不敢刷牙，這樣是不對的。起潰瘍期間仍要保持早晚刷牙、飯後漱口的習慣，可用加鹽涼白開水，也可用藥物漱口液，減少口腔細菌，防止因食物殘渣而加重繼發感染。