Zi 字媒體

一個成功的火鍋店不僅要有好的味道還要有各式各樣的小吃據靠譜機構統計有四種小吃常年霸佔火鍋店進店必點排行榜前10名鍋妹今天來給大家一一盤點毫不誇張的說，紅糖糍粑絕對是檢驗一家火鍋店是否走心的硬性指標之一。有態度的火鍋店可以不提供其他小吃，但絕對不能沒有紅糖糍粑。反正鍋妹每次去吃火鍋，鍋底都還沒點，剛坐下就會先對服務員說「來一盤紅糖糍粑」！那外酥里糯的口感，再裹上一層濃稠的紅糖，咬上一口就會無比滿足。火鍋吃到尾聲的時候，很多小夥伴都會習慣點一盤蛋炒飯，配著火鍋里煮好的各式食物，餵飽自己的胃。通常蛋炒飯也是火鍋店的標配，不管是加了各式蔬菜的什錦蛋炒飯，還是單純的只加了蛋的炒飯，都能滿足食客們的米飯需求，這時候白米飯是不懼競爭力的。總得來講沒有蛋炒飯的火鍋店，是不完整的泡菜的上榜，絕對不是偶然，要說成都人吃火鍋必配蛋炒飯，那吃蛋炒飯必然會喊一份泡菜。雖然火鍋里還有少量下飯的食物，但吃過麻辣味重的火鍋之後，很多小夥伴配飯更多的選擇是一份酸甜可口，清爽去油膩的泡菜。走進成都大街小巷的火鍋店，你經常會聽到吃貨們高呼「老闆，端一盤泡菜來」如果說火鍋是一個大氣陽剛的男子那小吃就是一位小家碧玉的姑娘他們天生就是絕配沒有小吃的火鍋店註定是不完整的，你最喜歡的小吃是什麼呢？關注 新浪微博 火鍋底料產業網